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Les menus et la carte | ![]() |
Dernière mise à jour le
Nos viandes (boeuf, veau) sont nées, élevées et abattues en France |
La carte est renouvelé tres regulierement, gage de qualité et de produits frais |
Les formules |
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Plat du jour Voir Ardoise | 10,00€ |
Formule du jour Entrée + Plat ou Plat + Dessert | 13,00€ |
Formule du jour Entrée + Plat + dessert | 16,00€ |
Les entrées |
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Os à moëlle Fleur de sel et crôutons | 7,00€ |
Charcuterie 100% du Haut-Doubs | 7,00€ |
Crôute aux champignons Frais sur crôutons | 12,00€ |
Terrine maison Au foies de volaille | 8,00€ |
Salade de chêvre chaud Miel, lard, noix, tomate | 8,00€ |
velouté de potimarron Extra crème, crôutons | 8,00€ |
Foie gras maison Extra.... | 12,00€ |
Les viandes |
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Entrecôte - 300g | 22,00€ |
Entrecôte - 400g | 30,00€ |
Entrecôte - 500g | 37,00€ |
Onglet | 18,00€ |
Poire | 17,00€ |
Bavette de boeuf | 18,00€ |
Bavette de Veau lait | 18,00€ |
Pavé rumsteak | 18,00€ |
Tomahawak - 1kg | 65,00€ |
Les suggestions |
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Burger "trop bon" St Marcelin et lard du pays | 15,00€ |
Tartare au couteau Fait minute + oeuf | 16,00€ |
Souris d'agneau Fondante au thym | 18,00€ |
Foie de veau Persillé | 17,00€ |
Rognon de veau entier Armagnac et champignons | 18,00€ |
Andouillette 5A Au torchon et moutarde | 16,00€ |
Végétarien Oeuf poché, legumes, frites, salade | 14,00€ |
La carte des vins |
Dernière mise à jour le
LES VINS ROUGES (75cl) |
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Rhône |
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Côte-Rôtie Les Galets Blancs Domaine François Villard | 72,00€ |
Côte-Rotie Madinière Maison Yves Cuilleron | 68,00€ |
Cornas Jouvet Domaine François Villard | 65,00€ |
Cornas Le Village Maison Yves Cuilleron | 59,00€ |
Châteauneuf du Pape Clos de L'Oratoire | 56,00€ |
Châteauneuf du Pape Galets Roulés Ogier | 56,00€ |
Crozes Hérmitage Cap Nord Domaine Combier | 55,00€ |
Gogondas Adage Domaine de Montvac | 45,00€ |
Saint-Joseph Pierre Sèches Maison Yves Cuilleron | 42,00€ |
Saint-Joseph Poivre et Sol Domaine François Villard | 45,00€ |
Crozes Hérmitage Laya Maison Yves Cuilleron | 42,00€ |
Crozes Hérmitage Cuvée L Laurent Combier | 39,00€ |
Vacqueyras Arabesque Domaine de Montvac | 39,00€ |
Lirac Le Petit Prince Ogier | 27,00€ |
Côtes du Rhône Caprices d'Antoine Ogier | 25,00€ |
IGP Col. Rhodanniennes Syrah Maison Yves Cuilleron | 39,00€ |
Côte du Rôhne Montvac | 29,00€ |
Beaujolais |
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Morgon Côte du Py Domaine Gaget | 35,00€ |
Brouilly Tradition Domaine de Briante | 35,00€ |
Moulin à Vent Domaine de Briante | 35,00€ |
Bordeaux |
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Pomerol Château des pelerins | 59,00€ |
Saint Estephe Chateau Tour Haut Vignobles | 45,00€ |
Graves Château de Respide réserve | 29,00€ |
Medoc relais de Patache Patache d'Aux | 26,00€ |
Puisseguin Saint Emilion émotion Château Guibeau | 35,00€ |
Bourgogne |
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Savigny les Beaune 1er Cru Domaine Germain | 59,00€ |
Monthelie Combe Danay Domaine Germain | 44,00€ |
Hautes côtes de Beaune Vieilles Vignes Domaine Germain | 39,00€ |
Bourgogne Comte de Lupe Lupe Cholet | 29,00€ |
Provence |
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Côte de Provence Le Clos Domaine Siouvette | 49,00€ |
Côteaux d'Aix-En-Provence Alexandre Château Beaulieu | 29,00€ |
Languedoc |
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Terrasse du larzac l'Extrême Causse d'Arboras | 38,00€ |
Pic Saint Loup Sancto Lupo Domaine des Rocs | 35,00€ |
Côtes du Roussillon Ego Cazes | 29,00€ |
Languedoc Gres de Montpellier Mas de Lunes | 25,00€ |
Faugères Un pour Tous Fenouillet | 29,00€ |
Arbois |
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Arbois tradition Domaine Jean-Louis Tissot | 29,00€ |
Côtes du Jura Gorge Rousse Clos de Givres | 39,00€ |
Franche-Comté |
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IGP Franche-Comté "Par Amour" Domaine de la Paturie | 29,00€ |
LES VINS BLANC (75cl) |
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Bourgogne |
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Hautes Côtes de Beaune Domaine Germain | 39,00€ |
Chablis Saint-martin Maison Laroche | 39,00€ |
Macon Lugny St. Pierre Les Charmes Lupe Cholet | 33,00€ |
Alsace |
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Black Tie Pfaffenheim | 26,00€ |
Rhône |
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Saint Joseph Lyseras Maison Yves Cuilleron | 42,00€ |
Jura |
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Arbois Réserve Domaine Jean-Louis Tissot | 36,00€ |
Arbois Chardonnay Domaine Jean-Louis Tissot | 27,00€ |
Loire |
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Menetou Salon Les Bornes Domaine pelle | 29,00€ |
Franche-Comté |
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IGP Franche Comté "Par Amour" Domaine de la Paturie | 32,00€ |
LES VINS ROSES (75cl) |
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Côtes de Provence Esprit Château Gassier | 29,00€ |
Languedoc Ma Bohême Pive | 35,00€ |
Mediterranée Léa Rock Roquefeuille | 25,00€ |
LES BULLES (75cl) |
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Champagne La Cuvée Laurent Perrier | 65,00€ |
Crémant d'Alsace Dopff & Irion | 30,00€ |
N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances |
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C'était très bien! Chouette cadre, chouette carte!
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Vraiment rien à redire tout était parfait de l'accueil au dessert. Service impeccable. Produits frais, locaux, de qualité, cuisine simple et gourmande. Desserts maison excellents.
vous êtes simplement vous même avec un professionnalisme irréprochable en plus, nous avons passé un super moment chez vous! On vous recommandera sans hésitation.
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Au top comme d’habitude merci
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