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L'Effet Boeuf - Restaurant Traditionnel - €€ 1 2 3 4 5  230 Avis

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3 Rue Mairet, Besançon, France
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l'Effet Boeuf restaurant à Besançon propose une cuisine faite maison et élaborée à partir de produits frais de saison et du marché

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Restaurant Traditionnel - €€
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A propos du resto L'Effet Boeuf

3 Rue Mairet, Besançon, France
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09 52 00 54 44

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Les menus et la carte

   Dernière mise à jour le

Nos viandes (boeuf, veau) sont nées, élevées et abattues en France
La carte est renouvelé tres regulierement, gage de qualité et de produits frais

Les formules

Plat du jour

Voir Ardoise

10,00€
Formule du jour

Entrée + Plat ou Plat + Dessert

13,00€
Formule du jour

Entrée + Plat + dessert

16,00€

Les entrées

Os à moëlle

Fleur de sel et crôutons

7,00€
Charcuterie

100% du Haut-Doubs

7,00€
Crôute aux champignons

Frais sur crôutons

12,00€
Terrine maison

Au foies de volaille

8,00€
Salade de chêvre chaud

Miel, lard, noix, tomate

8,00€
velouté de potimarron

Extra crème, crôutons

8,00€
Foie gras maison

Extra....

12,00€

Les viandes

Entrecôte - 300g22,00€
Entrecôte - 400g30,00€
Entrecôte - 500g37,00€
Onglet18,00€
Poire17,00€
Bavette de boeuf18,00€
Bavette de Veau lait18,00€
Pavé rumsteak18,00€
Tomahawak - 1kg65,00€

Les suggestions

Burger "trop bon"

St Marcelin et lard du pays

15,00€
Tartare au couteau

Fait minute + oeuf

16,00€
Souris d'agneau

Fondante au thym

18,00€
Foie de veau

Persillé

17,00€
Rognon de veau entier

Armagnac et champignons

18,00€
Andouillette 5A

Au torchon et moutarde

16,00€
Végétarien

Oeuf poché, legumes, frites, salade

14,00€

La carte des vins

   Dernière mise à jour le

LES VINS ROUGES (75cl)

Rhône

Côte-Rôtie Les Galets Blancs

Domaine François Villard

72,00€
Côte-Rotie Madinière

Maison Yves Cuilleron

68,00€
Cornas Jouvet

Domaine François Villard

65,00€
Cornas Le Village

Maison Yves Cuilleron

59,00€
Châteauneuf du Pape

Clos de L'Oratoire

56,00€
Châteauneuf du Pape Galets Roulés

Ogier

56,00€
Crozes Hérmitage Cap Nord

Domaine Combier

55,00€
Gogondas Adage

Domaine de Montvac

45,00€
Saint-Joseph Pierre Sèches

Maison Yves Cuilleron

42,00€
Saint-Joseph Poivre et Sol

Domaine François Villard

45,00€
Crozes Hérmitage Laya

Maison Yves Cuilleron

42,00€
Crozes Hérmitage Cuvée L

Laurent Combier

39,00€
Vacqueyras Arabesque

Domaine de Montvac

39,00€
Lirac Le Petit Prince

Ogier

27,00€
Côtes du Rhône Caprices d'Antoine

Ogier

25,00€
IGP Col. Rhodanniennes Syrah

Maison Yves Cuilleron

39,00€
Côte du Rôhne

Montvac

29,00€

Beaujolais

Morgon Côte du Py

Domaine Gaget

35,00€
Brouilly Tradition

Domaine de Briante

35,00€
Moulin à Vent

Domaine de Briante

35,00€

Bordeaux

Pomerol

Château des pelerins

59,00€
Saint Estephe

Chateau Tour Haut Vignobles

45,00€
Graves

Château de Respide réserve

29,00€
Medoc relais de Patache

Patache d'Aux

26,00€
Puisseguin Saint Emilion émotion

Château Guibeau

35,00€

Bourgogne

Savigny les Beaune 1er Cru

Domaine Germain

59,00€
Monthelie Combe Danay

Domaine Germain

44,00€
Hautes côtes de Beaune Vieilles Vignes

Domaine Germain

39,00€
Bourgogne Comte de Lupe

Lupe Cholet

29,00€

Provence

Côte de Provence Le Clos

Domaine Siouvette

49,00€
Côteaux d'Aix-En-Provence Alexandre

Château Beaulieu

29,00€

Languedoc

Terrasse du larzac l'Extrême

Causse d'Arboras

38,00€
Pic Saint Loup Sancto Lupo

Domaine des Rocs

35,00€
Côtes du Roussillon Ego

Cazes

29,00€
Languedoc Gres de Montpellier

Mas de Lunes

25,00€
Faugères Un pour Tous

Fenouillet

29,00€

Arbois

Arbois tradition

Domaine Jean-Louis Tissot

29,00€
Côtes du Jura Gorge Rousse

Clos de Givres

39,00€

Franche-Comté

IGP Franche-Comté "Par Amour"

Domaine de la Paturie

29,00€

LES VINS BLANC (75cl)

Bourgogne

Hautes Côtes de Beaune

Domaine Germain

39,00€
Chablis Saint-martin

Maison Laroche

39,00€
Macon Lugny St. Pierre

Les Charmes Lupe Cholet

33,00€

Alsace

Black Tie

Pfaffenheim

26,00€

Rhône

Saint Joseph Lyseras

Maison Yves Cuilleron

42,00€

Jura

Arbois Réserve

Domaine Jean-Louis Tissot

36,00€
Arbois Chardonnay

Domaine Jean-Louis Tissot

27,00€

Loire

Menetou Salon Les Bornes

Domaine pelle

29,00€

Franche-Comté

IGP Franche Comté "Par Amour"

Domaine de la Paturie

32,00€

LES VINS ROSES (75cl)

Côtes de Provence Esprit

Château Gassier

29,00€
Languedoc Ma Bohême

Pive

35,00€
Mediterranée Léa Rock

Roquefeuille

25,00€

LES BULLES (75cl)

Champagne La Cuvée

Laurent Perrier

65,00€
Crémant d'Alsace

Dopff & Irion

30,00€
N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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Actualité

  • La terrasse de Noël

    Bar à huîtres.. Bar à vins et bières artisanales... vin chaud et bulles... Escargots au vin...
    Bar à huîtres.. Bar à vins et bières artisanales... vin chaud et bulles... Escargots au vin jaune, jambon ibérique 22 mois, os à Moelle, charcuteries artisanales et j'en passe... Chants de Noël.. Rigolade.. Et vlan tchao la morosité.
    02-12-2022
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  • L EFFET BŒUF recrute

    recrute un (e) apprenti(e) cuisine Pour 5..4..3..2..1...maintenant !!!! T as envie d apprendre à...
    recrute un (e) apprenti(e) cuisine Pour 5..4..3..2..1...maintenant !!!! T as envie d apprendre à travailler les produits frais... Le 100 % fait maison... Rejoins nous 2 chefs t attendent pour te transmettre leur savoir faire... En sus la bonne ambiance et la convivialité.. 0952005444 À partager merci...
    19-08-2022
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  • ketchup français

    Salut les Amis... Les voilà de retour les ketchup français en vente à l Effet Bœuf... Un delice..
    Salut les Amis... Les voilà de retour les ketchup français en vente à l Effet Bœuf... Un delice..
    28-07-2021
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  • Nous y voilà les amis

    Nous sommes prêts à vous accueillir dès demain midi, en plus ils annoncent un beau week end J'...
    Nous sommes prêts à vous accueillir dès demain midi, en plus ils annoncent un beau week end J' vous préviens on a la patate.. À tout vite!!!
    17-05-2021
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  • On vous aime fort

    Mes amis... Nous étions fin motivés pour vous retrouver comme prévu à la libération ce merdredi...
    Mes amis... Nous étions fin motivés pour vous retrouver comme prévu à la libération ce merdredi midi après cette trop longue absence, mais nous devons nous résigner à retarder l ouverture car il fait, soyons honnêtes, un temps de chien.
    17-05-2021
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  • On vous souhaite une meilleure année

    On vous souhaite une meilleure année 2021, et on y croit !!! Bordel, vous nous manquez, les...
    On vous souhaite une meilleure année 2021, et on y croit !!! Bordel, vous nous manquez, les seuls à se réjouir sont peut-être les vegans qui contemplent l’absence d’os à moelle sur nos tables. Mais les os à moelle ce n’est pas qu’un morceau de bœuf, c’est des rires, de la joie, du plaisir et de l’humanité élevés au rang d’art de vivre. Soyez prudents, ne toussez pas sur mamie, et force à la vie. On a hâte de vous.
    04-01-2021
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  • Mr Oliver Stone

    Merci Mr Oliver Stone pour ce bon moment passé à l Effet Bœuf ...
    Merci Mr Oliver Stone pour ce bon moment passé à l Effet Bœuf ...
    10-10-2020
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  Notes et avis (230)

1 2 3 4 5
4.8
 230 avis
5 
4 
3 
2 
1 
Trier les avis :
5
F  Florent - 1 avis
0 1 2 3 4     09/03/2023

Très bien

C'était très bien! Chouette cadre, chouette carte!

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5
P  Prisca F - 1 avis
0 1 2 3 4     07/03/2023

On reviendra!

Vraiment rien à redire tout était parfait de l'accueil au dessert. Service impeccable. Produits frais, locaux, de qualité, cuisine simple et gourmande. Desserts maison excellents.
vous êtes simplement vous même avec un professionnalisme irréprochable en plus, nous avons passé un super moment chez vous! On vous recommandera sans hésitation.

Avis vérifié avant publication
5
A  Axelle M - 1 avis
0 1 2 3 4     07/03/2023

top

-

Avis vérifié avant publication
4
m  michel E - 1 avis
0 1 2 3 4     02/03/2023

Très bien

-

Avis vérifié avant publication
5
C  CASINO S - 3 avis
0 1 2 3 4     26/02/2023

10/10

Au top comme d’habitude merci

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Resto Traditionnel - €€

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