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Restaurant Traditionnel - €
7 Bld de la Trémouille - Dijon
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A propos "Le Bœuf Blanc"
7 Boulevard de la Trémouille, 21000 Dijon, France
Restaurant Traditionnel - €
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| Les menus et la carte |
Dernière mise à jour le
Les formules |
|---|
| Plat du jour Voir Ardoise | 11,00€ |
| Formule du jour Entrée + Plat | 16,00€ |
| Formule du jour Plat + Dessert | 15,00€ |
| Formule du jour Entrée + Plat + dessert | 17,00€ |
LA CARTE DU MIDI |
|---|
Les entrées |
|---|
| Bonbons d'Époisses Et leur bouquet fraîcheur | 10,50€ |
| OEuf meurette à la bourguignonne (ou à l'Époisses) | 10,50€ |
| Salade façon Cesar poulet, parmesan, oeuf dur, noix | 14,00€ |
| Salade paysanne pommes de terre, lardons, oignons,oeuf poché | 12,50€ |
| Cassolette d'escargots de Bourgogne à l'ancienne petits champignons frais | 10,50€ |
| Salade végétarienne - | 12,50€ |
Les tartares de Bœuf Charolais (180g Coupés au couteau) |
|---|
| Classique Ketchup, jaune de poule, cornichons, oignons, sauce anglaise, tabasco | 18,00€ |
| Du Sud parmesan, pesto rouge, balsamique, basilic, oignons | 18,50€ |
| Bourguignon pain d'épices, époisses, cassis, graines de moutarde à l'ancienne | 18,50€ |
| Boeuf Blanc Brési du Doubs, huile de truffes, foie gras poêlé | 19,50€ |
Les viandes |
|---|
| Filet de bœuf charolais Sauce morilles | 25,50€ |
| Onglet de boeuf grillé 200G - | 15,90€ |
| Entrecôte 200 gr Angus grillée | 22,00€ |
| Côte de veau 200 gr Montbéliard | 18,00€ |
| Filet de poulet 260 gr à l'époisses | 13,90€ |
| Boeuf bourguignon charolais - | 16,00€ |
Les fromages |
|---|
| Assiette des Ducs de Bourgogne Brillat savarin, Époisse Chalancey, Délice de Pommard | 6,90€ |
| Faisselle nature ou coulis maison Ou au coulis | 3,90€ |
Les desserts maison |
|---|
| Crème brûlée à la vanille | 7,00€ |
| Moelleux au chocolat caramel beurre salé | 8,00€ |
| Coupe Marc de Bourgogne glace rhum raisin, marc de Bourgogne, chantilly maison | 8,00€ |
| Coupe Boeuf Blanc glace menthe chocolat, Get27, chantilly maison | 8,00€ |
| Tarte Tatin douceur vanille | 8,00€ |
| Coupe Framboisine Glacée glace framboises, vanille, coulis de framboises, chantilly maison | 7,50€ |
| Café ou Thé vraiment très gourmand | 9,00€ |
| Coupe Kir Chanoine glace vanille cassis, crème de cassis, chantilly maison | 8,00€ |
LA CARTE DU SOIR |
|---|
Planches Apéritives |
|---|
| Planche charcutière bacon,brési,jambon cru, rosette | 6,50€ |
| Planche fromagère époisse,comté,brillat savarin,délice de pommard | 7,00€ |
| Planche mixte charcuterie et fromage | 7,50€ |
Les entrées |
|---|
| Bonbons d'Époisses Et leur bouquet fraîcheur | 10,50€ |
| OEuf meurette à la bourguignonne (ou à l'Époisses) | 10,50€ |
| Salade façon Cesar poulet, parmesan, oeuf dur, noix | 14,00€ |
| Salade paysanne pommes de terre, lardons, oignons,oeuf poché | 12,50€ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
| Cassolette d'escargots de Bourgogne à l'ancienne petits champignons frais | 10,50€ | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
Les burgers maison |
|---|
| Burger Bourguignon Bœuf charolais, morilles, comté, bacon, tomate | 18,50€ |
| Burger Rossini Bœuf charolais, escalope de foie gras poêlé, tomate, bacon, comté, morilles | 20,00€ |
| Burger du chef filet de volaille, tomate, bacon, sauce Epoisses | 18,90€ |
Les tartares de bœuf Charolais (coupé au couteau) |
|---|
| Classique Ketchup, jaune de poule, cornichons, oignons, sauce anglaise, tabasco | 18,00€ |
| Du Sud parmesan, pesto rouge, balsamique, basilic, oignons | 18,50€ |
| Bourguignon pain d'épices, époisses, cassis, graines de moutarde à l'ancienne | 18,50€ |
| Boeuf Blanc Brési du Doubs, huile de truffes, foie gras poêlé | 19,50€ |
Le Boeuf et ses amis |
|---|
| Filet de bœuf charolais Sauce morilles | 25,50€ |
| Onglet de boeuf grillé 200G - | 15,90€ |
| Entrecôte 200 gr Angus grillée | 22,00€ |
| Camembert rôti et sa charcuterie - | 14,90€ |
| Fondue Vigneronne sauce morilles | 21,00€ |
| Côte de veau 200 gr Montbéliard | 18,00€ |
| Filet de poulet 260 gr à l'époisses | 13,90€ |
| Boeuf bourguignon charolais - | 16,00€ |
| Côte de Boeuf Angus - 500G - | 33,00€ |
Les fromages |
|---|
| Assiette des Ducs de Bourgogne Brillat savarin, Époisse Chalancey, Délice de Pommard | 6,90€ |
| Faisselle Nature | 3,00€ |
| Faisselle | 3,80€ |
Les desserts |
|---|
| Crème brûlée à la vanille | 7,00€ |
| Moelleux au chocolat caramel beurre salé | 8,00€ |
| Coupe Marc de Bourgogne glace rhum raisin, marc de Bourgogne, chantilly maison | 8,00€ |
| Coupe Boeuf Blanc glace menthe chocolat, Get27, chantilly maison | 8,00€ |
| Tarte Tatin douceur vanille | 8,00€ |
| Coupe Framboisine Glacée glace framboises, vanille, coulis de framboises, chantilly maison | 7,50€ |
| Café ou Thé vraiment très gourmand | 9,00€ |
| Coupe Kir Chanoine glace vanille cassis, crème de cassis, chantilly maison | 8,00€ |
| Menus pour les groupes |
Dernière mise à jour le
| Les menus pour les groupes sont réalisés sur demande. Demandez un devis! |
|---|
Les conditions de réservation et de privatisation du restaurant pour les groupes |
| Pas de frais de réservation. |
 | Une question? Appelez le 06.08.07.37.07 (Appel gratuit) |
| J'ai un budget, je demande un devis : Devis |
Réserver la salle du restaurant pour un anniversaire, mariage, soirée d'entreprise, soirée entre amis ou collègues... - Nombre mini : A définir - Nombre maxi : A définir | |
| |
| - | - |
| Du Mardi au Samedi |
 | Midi et Soir |
Privatiser le restaurant entièrement - Nombre mini : A definir - Nombre maxi : A definir Si vous privatisez le restaurant un acompte peut être demandé | |
| |
| La carte des vins |
Dernière mise à jour le
Les vins rouges (75cl) |
|---|
| Macon Vignerons des terres secrètes | 20,00€ |
| Montre-Cul Domaine Régis Bouvier | 27,00€ |
| Hautes Côtes de Nuit - Coup de Foudre Domaine Bonnardot | 29,00€ |
| Crozes-hermitage Maison Ogier | 28,00€ |
| Maranges Domaine Marc Bouthenet | 32,00€ |
| Givry Domaine du Four Bassot | 35,00€ |
| Rully - Meix de Pellerey Domaine Duverney Père & fils | 35,00€ |
| Marsannay - Les Genelières Domaine Guyard | 39,00€ |
| Chorey Les Beaunes Domaine Cachat Ocquidant | 42,00€ |
| Fixin - Vielles Vignes Domaine Guyard | 45,00€ |
| Ladoix Domaine Cachat Ocquidant | 45,00€ |
Les vins blancs (75cl) |
|---|
| St-Veran - Croix de Montceau Vignerons des terres secrètes | 25,00€ |
| Viré-Clessé - La pierre qui croule Domaine de Monceny | 29,00€ |
| Hautes Côtes de Nuits Domaine Bonnardot | 29,00€ |
| Montagny 1er Cru - Les Bassets Domaine L. Cognard | 32,00€ |
| Chablis Domaine Jean-Marc Brocard | 35,00€ |
| Rully - En Varot Domaine du Four Bassot | 35,00€ |
| Mercurey Domaine du Four Bassot | 39,00€ |
Les vins rosés et bulles (75cl) |
|---|
| Charmes des Demoiselles Château des Demoiselles | 22,00€ |
| Roseline prestige Château Sainte Roseline | 25,00€ |
| Hautes Côtes de Nuits Domaine Bonnardot | 25,00€ |
| Crémant de Bourgogne Famille Guy | 25,00€ |
| Champagne Brut Nicolas Feuillate | 50,00€ |
| N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances |
| L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération |
T Thérèse M - 1 avis
Bravo, continuez de nous régaler !
Nous étions en terrasse car le temps s'y prêtait totalement, le cadre était donc très agréable, nous n'étions pas trop proches des autres tables et avons pu papoter tranquillement. Le repas était très bon : certaines avaient pris des salades, d'autres des burgers maison, des oeufs en meurette. L'apéritif maison était bien sympa ! Nous recommandons volontiers ce restaurant :-)
S Sophie P - 1 avis
en famille
Nourriture fait maison très bon !
| Avis vérifié avant publication |
S Sarah - 8 avis
nous reviendrons avec Plaisir
Excellent accueil, et très bonne cuisine nous reviendrons avec Plaisir. Merci pour cet accueil. Nous avons passés un moment très agréable !
| Avis vérifié avant publication |
l loic - 8 avis
Romantique
Romantique
| Avis vérifié avant publication |
C Carole - 4 avis
service rapide
service sympathique. Dommage que nous ayons été opportunées par les guêpes...
| Avis vérifié avant publication |
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Restaurants Fait Maison
Voir tous >Le Bœuf Blanc Le Bœuf Blanc
Traditionnel - € -Fermé aujourd'hui
horaires: Fermé aujourd'hui
- LundiFermé
- MardiFermé
- Mercredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Jeudi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Vendredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Samedi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Dimanche12:00 - 14:00
65 AvisBravo, continuez de nous régaler !A proximité de la place République et du conseil régional, le restaurant Le Boeuf Blanc à Dijon est ouvert du Mardi au samedi, midi et soir et ou il est conseillé de réserver, car le restaurant est pris d'assaut chaque jour.
Origine Origine
Traditionnel - €€€ -Fermé aujourd'hui
horaires: Fermé aujourd'hui
- LundiFermé
- Mardi19:00 - 22:00
- Mercredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Jeudi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Vendredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Samedi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- DimancheFermé
52 AvisSuperbeAu restaurant orgine à Dijon, Venez découvrir une cuisine créative, où la richesse du Terroir Bourguignon est à l'honneur, et goûtez à notre cave des meilleurs crus.Un cadre agréable et l'accueil chaleureux d'Isabelle vous attendent pour votre plus grand confort.
DZ'envies DZ'envies
Traditionnel - €€ -Aujourd'hui midi et Soir
horaires: Aujourd'hui midi et Soir
- Lundi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Mardi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Mercredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Jeudi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Vendredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Samedi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- DimancheFermé
42 AvisIl y a mieux à Dijon....Un bistrot dans le goût de l’époque, ouvert près des Halles par le chef tatoué préféré de ces dames (gaffe, il est fiancé !) : cet acrobate des cuissons rapides réalise une cuisine d’alliances à sa façon. Jouant sur les mots autant que sur les textures, privilégiant le produit, David Zuddas vous fait partager ses envies du moment.
Les Caves de Jules Les Caves de Jules
Traditionnel - €€ -Fermé aujourd'hui
horaires: Fermé aujourd'hui
- LundiFermé
- MardiFermé
- MercrediFermé
- JeudiFermé
- VendrediFermé
- SamediFermé
- DimancheFermé
25 AvisCe client n'a pas donné de titreCe restaurant, Brasserie et Bar à tapas à Dijon, ouvert depuis bientôt dix ans, propose un cadre convivial pour les amoureux des planches de charcuteries, fromages et des retrouvailles entre amis : Planches à Thème par pays (Italie, Espagne, Corse), Tapas pour l’Apéro (Jambon persillé, terrines maison, saucisson…)
Le Chapeau Rouge Le Chapeau Rouge
Traditionnel - €€€ -Fermé aujourd'hui
horaires: Fermé aujourd'hui
- LundiFermé
- Mardi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Mercredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Jeudi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Vendredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Samedi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- DimancheFermé
51 AvisExcellent sur sur les pointsLa cuisine de William Frachot à Dijon: c'est celle d'un amoureux du terroir (escargots, jambon persillé, oeuf en Meurette par exemple pour les canapés) qui pousse le produit dans ses retranchements, veille avec délicatesse à lui donner toute sa quintessence.
Chez Léon Chez Léon
Traditionnel - €€ -Fermé aujourd'hui
horaires: Fermé aujourd'hui
- LundiFermé
- Mardi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Mercredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Jeudi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Vendredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Samedi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- DimancheFermé
34 AvisPetit, authentique et bruyant.Chez Léon c'est un petit restaurant plein de charme et très sympathique, on s'y sent tout de suite comme chez soi et bien confortable.La carte est assez succinte: tout est fait maison, du fond de veau jusqu'au risotto. Les plats sont faits à la demande
Le pourquoi pas ? Le pourquoi pas ?
Traditionnel - €€ -Fermé aujourd'hui
horaires: Fermé aujourd'hui
- LundiFermé
- Mardi19:00 - 22:00
- Mercredi19:00 - 22:00
- Jeudi19:00 - 22:00
- Vendredi19:00 - 22:00
- Samedi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- DimancheFermé
36 AvisLe n°1 pour moi à DijonLe Pourquoi Pas se reconnaît de loin avec sa devanture bleue, ses petits carreaux atypiques et son ardoise installée sur le trottoir qui affiche toujours complet. Vous l'aurez compris, pour dîner ici, il faut s'armer de patience et réserver longtemps à l'avance. Il est victime de son succès, dirons-nous !
Le palais dit vin Le palais dit vin
Traditionnel - €€ -Fermé aujourd'hui
horaires: Fermé aujourd'hui
- LundiFermé
- Mardi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Mercredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Jeudi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Vendredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Samedi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- DimancheFermé
29 AvisNe changez rien... sauf le chefDeux amoureux de la Bourgogne, de son terroir et de ses vins. Nous avons passé ces dernières années à travailler dans plusieurs restaurants pour y découvrir de l'intérieur les différents modes de restauration, nous nous sommes décidés à créer un restaurant à l'image de ce que nous aimons : les plaisirs simples, les bons produits, mais aussi le bon vin.
Le Bœuf Blanc
65 avis Fermé aujourd'hui
horaires: Fermé aujourd'hui
- LundiFermé
- MardiFermé
- Mercredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Jeudi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Vendredi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Samedi12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
- Dimanche12:00 - 14:00