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Restaurant Traditionnel - €
7 Bld de la Trémouille - Dijon
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A propos "Le Bœuf Blanc"

7 Boulevard de la Trémouille, 21000 Dijon, France
Restaurant Traditionnel - €
  • Réservation en ligne
  • Restaurant pour groupes
  • Terrasse
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03 80 72 10 50

itinéraire

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Les menus et la carte

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Les formules

Plat du jour

Voir Ardoise

11,00€
Formule du jour

Entrée + Plat

16,00€
Formule du jour

Plat + Dessert

15,00€
Formule du jour

Entrée + Plat + dessert

17,00€

LA CARTE DU MIDI

Les entrées

Bonbons d'Époisses

Et leur bouquet fraîcheur

10,50€
OEuf meurette à la bourguignonne

(ou à l'Époisses)

10,50€
Salade façon Cesar

poulet, parmesan, oeuf dur, noix

14,00€
Salade paysanne

pommes de terre, lardons, oignons,oeuf poché

12,50€
Cassolette d'escargots de Bourgogne à l'ancienne

petits champignons frais

10,50€
Salade végétarienne

-

12,50€

Les tartares de Bœuf Charolais (180g Coupés au couteau)

Classique

Ketchup, jaune de poule, cornichons, oignons, sauce anglaise, tabasco

18,00€
Du Sud

parmesan, pesto rouge, balsamique, basilic, oignons

18,50€
Bourguignon

pain d'épices, époisses, cassis, graines de moutarde à l'ancienne

18,50€
Boeuf Blanc

Brési du Doubs, huile de truffes, foie gras poêlé

19,50€

Les viandes

Filet de bœuf charolais

Sauce morilles

25,50€
Onglet de boeuf grillé 200G

-

15,90€
Entrecôte

200 gr Angus grillée

22,00€
Côte de veau

200 gr Montbéliard

18,00€
Filet de poulet

260 gr à l'époisses

13,90€
Boeuf bourguignon charolais

-

16,00€

Les fromages

Assiette des Ducs de Bourgogne

Brillat savarin, Époisse Chalancey, Délice de Pommard

6,90€
Faisselle nature ou coulis maison

Ou au coulis

3,90€

Les desserts maison

Crème brûlée

à la vanille

7,00€
Moelleux au chocolat

caramel beurre salé

8,00€
Coupe Marc de Bourgogne

glace rhum raisin, marc de Bourgogne, chantilly maison

8,00€
Coupe Boeuf Blanc

glace menthe chocolat, Get27, chantilly maison

8,00€
Tarte Tatin

douceur vanille

8,00€
Coupe Framboisine Glacée

glace framboises, vanille, coulis de framboises, chantilly maison

7,50€
Café ou Thé

vraiment très gourmand

9,00€
Coupe Kir Chanoine

glace vanille cassis, crème de cassis, chantilly maison

8,00€

LA CARTE DU SOIR

Planches Apéritives

Planche charcutière

bacon,brési,jambon cru, rosette

6,50€
Planche fromagère

époisse,comté,brillat savarin,délice de pommard

7,00€
Planche mixte

charcuterie et fromage

7,50€

Les entrées

Bonbons d'Époisses

Et leur bouquet fraîcheur

10,50€
OEuf meurette à la bourguignonne

(ou à l'Époisses)

10,50€
Salade façon Cesar

poulet, parmesan, oeuf dur, noix

14,00€
Salade paysanne

pommes de terre, lardons, oignons,oeuf poché

12,50€
Cassolette d'escargots de Bourgogne à l'ancienne

petits champignons frais

10,50€

Les burgers maison

Burger Bourguignon

Bœuf charolais, morilles, comté, bacon, tomate

18,50€
Burger Rossini

Bœuf charolais, escalope de foie gras poêlé, tomate, bacon, comté, morilles

20,00€
Burger du chef

filet de volaille, tomate, bacon, sauce Epoisses

18,90€

Les tartares de bœuf Charolais (coupé au couteau)

Classique

Ketchup, jaune de poule, cornichons, oignons, sauce anglaise, tabasco

18,00€
Du Sud

parmesan, pesto rouge, balsamique, basilic, oignons

18,50€
Bourguignon

pain d'épices, époisses, cassis, graines de moutarde à l'ancienne

18,50€
Boeuf Blanc

Brési du Doubs, huile de truffes, foie gras poêlé

19,50€

Le Boeuf et ses amis

Filet de bœuf charolais

Sauce morilles

25,50€
Onglet de boeuf grillé 200G

-

15,90€
Entrecôte

200 gr Angus grillée

22,00€
Camembert rôti et sa charcuterie

-

14,90€
Fondue Vigneronne

sauce morilles

21,00€
Côte de veau

200 gr Montbéliard

18,00€
Filet de poulet

260 gr à l'époisses

13,90€
Boeuf bourguignon charolais

-

16,00€
Côte de Boeuf Angus - 500G

-

33,00€

Les fromages

Assiette des Ducs de Bourgogne

Brillat savarin, Époisse Chalancey, Délice de Pommard

6,90€
Faisselle

Nature

3,00€
Faisselle

3,80€

Les desserts

Crème brûlée

à la vanille

7,00€
Moelleux au chocolat

caramel beurre salé

8,00€
Coupe Marc de Bourgogne

glace rhum raisin, marc de Bourgogne, chantilly maison

8,00€
Coupe Boeuf Blanc

glace menthe chocolat, Get27, chantilly maison

8,00€
Tarte Tatin

douceur vanille

8,00€
Coupe Framboisine Glacée

glace framboises, vanille, coulis de framboises, chantilly maison

7,50€
Café ou Thé

vraiment très gourmand

9,00€
Coupe Kir Chanoine

glace vanille cassis, crème de cassis, chantilly maison

8,00€

Menus pour les groupes

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Pas de frais de réservation.

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Du Mardi au Samedi

Midi et Soir 

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Si vous privatisez le restaurant un acompte peut être demandé

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La carte des vins

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Les vins rouges (75cl)

Macon

Vignerons des terres secrètes

20,00€
Montre-Cul

Domaine Régis Bouvier

27,00€
Hautes Côtes de Nuit - Coup de Foudre

Domaine Bonnardot

29,00€
Crozes-hermitage

Maison Ogier

28,00€
Maranges

Domaine Marc Bouthenet

32,00€
Givry

Domaine du Four Bassot

35,00€
Rully - Meix de Pellerey

Domaine Duverney Père & fils

35,00€
Marsannay - Les Genelières

Domaine Guyard

39,00€
Chorey Les Beaunes

Domaine Cachat Ocquidant

42,00€
Fixin - Vielles Vignes

Domaine Guyard

45,00€
Ladoix

Domaine Cachat Ocquidant

45,00€

Les vins blancs (75cl)

St-Veran - Croix de Montceau

Vignerons des terres secrètes

25,00€
Viré-Clessé - La pierre qui croule

Domaine de Monceny

29,00€
Hautes Côtes de Nuits

Domaine Bonnardot

29,00€
Montagny 1er Cru - Les Bassets

Domaine L. Cognard

32,00€
Chablis

Domaine Jean-Marc Brocard

35,00€
Rully - En Varot

Domaine du Four Bassot

35,00€
Mercurey

Domaine du Four Bassot

39,00€

Les vins rosés et bulles (75cl)

Charmes des Demoiselles

Château des Demoiselles

22,00€
Roseline prestige

Château Sainte Roseline

25,00€
Hautes Côtes de Nuits

Domaine Bonnardot

25,00€
Crémant de Bourgogne

Famille Guy

25,00€
Champagne Brut

Nicolas Feuillate

50,00€
N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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  Notes et avis (65)


1 2 3 4 5
4.7
65 avis
Trier les avis :
T  Thérèse M - 1 avis
0 1 2 3 4     13/09/2020

Bravo, continuez de nous régaler !

Nous étions en terrasse car le temps s'y prêtait totalement, le cadre était donc très agréable, nous n'étions pas trop proches des autres tables et avons pu papoter tranquillement. Le repas était très bon : certaines avaient pris des salades, d'autres des burgers maison, des oeufs en meurette. L'apéritif maison était bien sympa ! Nous recommandons volontiers ce restaurant :-)

Avis vérifié avant publication
S  Sophie P - 1 avis
0 1 2 3 4     04/09/2020

en famille

Nourriture fait maison très bon !

Avis vérifié avant publication
S  Sarah - 8 avis
0 1 2 3 4     02/08/2020

nous reviendrons avec Plaisir

Excellent accueil, et très bonne cuisine nous reviendrons avec Plaisir. Merci pour cet accueil. Nous avons passés un moment très agréable !

Avis vérifié avant publication
l  loic - 8 avis
0 1 2 3 4     25/07/2020

Romantique

Avis vérifié avant publication
C  Carole - 4 avis
0 1 2 3 4     20/07/2020

service rapide

service sympathique. Dommage que nous ayons été opportunées par les guêpes...

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Le Bœuf Blanc

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