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Ouvert ce midi et ce soir

+ de 480 vues aujourd'hui

Restaurant Traditionnel - €€
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  Réservation gratuite

A propos du Vieux Comtois

   103 Grande Rue, 25000 Besançon

Dans un cadre agréable et rustique, le restaurant vous propose un large choix de spécialités Franc-Comtoises et fromagères, Vous trouverez également sur la carte des viandes (escalopes de Veau, plancha aux 3 viandes, fondues Bourguignonnes….) et également des Gratins.


Tous les plats de ce restaurant sont élaborés avec des produits de notre terroir et des producteurs de notre région. Par exemple, vous pouvez déguster la spécialité fromagère typique de la région : le Mont d’Or chaud accompagnée de pommes de terre. Sans oublier, bien sûr, le bon vin local pour accompagner tous ces plats qui mettent l’ô à la bouche : Vin de paille, Arbois, Côtes du Jura …


Le restaurant Au vieux Comtois à Besançon vous accueille les bras ouverts toute la semaine du Lundi au dimanche midi et soir. Pour les groupes, vous avez à votre disposition une belle salle voutée, pleine de charme et de chaleur !


 "Nous sommes tombés sur ce restaurant et nous sommes très contents de ce que nous avons trouvé. Notre serveur était sympa . Nous avons commandé un délicieux repas composé d'escalopes de veau et de saucisses franc-comtoises. Les desserts (crème brulée et tarte au citron) étaient également délicieux. Le vin local que nous avons commandé était seulement 20 euros pour 1 litre. Repas absolument merveilleux." Lire les avis


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Réservez une table et gagnez 10 points de fidélité. Voir conditions

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Réservation gratuite

Réservation sécurisée

Au Vieux Comtois

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Le restaurant est idéalement placé, pour visiter la citadelle et les vestiges de la ville

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Une cuisine régionale

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La garantie d'une cuisine faite avec des produits frais de saison et du marché de la ville

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L'excellent rapport qualité-prix, votre budget maitrisé

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Calme et tranquillité assuré

Restaurant  confortable

  Les services

Horaires

Lundi
-
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

Mardi
-
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Mercredi
-
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Jeudi
-
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Vendredi
-
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Samedi
-
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00
Dimanche
-
12:00 - 14:00
19:00 - 22:00

calendar.pngRéservation en ligne
Oui
Cuisine
Franc-comtoise et fromagère
dish.png03.81.81.14.74
dish.pngAdresse
103 Grande Rue, 25000 Besançon
Site internet
Non
Tenue vestimentaire
Décontactée
Mode de paiement
Chèques, Carte bancaire, Espèce, Chèques restaurant
dish.pngAccessibilité
Handicapé (au dessus)
dish.pngWi-Fi
Gratuit
repas affaire.jpgRepas d'affaires
Oui
credit-card.pngGamme de prix
Autour de 12,00 €
terrace.pngTerrasse
Non
Livraison
Non
A emporter
Non

Les menus et la carte

   Dernière mise à jour le


Les entrées
Foie gras de canard

Et pains grillés

9,50€
Planche de charcuterie

Jambon à l'os du Haut-Doubs, jambon cru du Haut-Doubs, Jésus de Morteau, Bresi, Coppa Franc-Comtoise, saucisse de Montbéliard

10,00€
Salade Franc-Comtoise

Salade verte, tomate en saison, jambon cuit du Haut-Doubs, Comté affiné 12 mois, noix, croutons, amandes effilées

7,00€
Salade de chèvre

Salade verte, tomate en saison, jambon cru du Haut-Doubs, noix, croûtons de chèvre

8,50€
Croûte forestiere et pains grillés

Cèpes, mousserons, trompettes de la mort

8,50€
Planche de jambon cru

Du Haut-Doubs

8,00€

Les salades repas
Salade Aubepines

Salade verte, tomate en saison, jambon du Haut-Doubs et Comté affiné 12 mois, noix, croûtons, amandes effilées, pommes de terre au four, sauce ciboulette

12,00€
Salade Beauregard

Salade verte, tomate en saison, jambon cru du Haut-Doubs et Comté affiné 12 mois, noix, croûtons de chèvre, pommes de terre au four, sauce ciboulette

14,50€
Salade Castan

Salade verte, tomate en saison, jambon à l'os, cassolette de morilles et son pain grillé, jambon cru du Haut-Doubs, pommes de terre au four gratinées au Morbier

22,00€
Salade Périgord

Salade verte, tomate en saison, foie gras de canard, pains grillés, filets de canard, pommes de terre au four gratinées au reblochon, sauce forestière

21,00€
Salade Andelys (En saison)

Salade verte, tomate en saison, brochettes de boeuf, pommes de terre au four gratinées au Mont d'Or, sauce poivre

19,00€

Les spécialités Franc-Comtoises et fromagères
Roesti 1

Salade verte, saucisse de Morteau (170g)

12,00€
Roesti 2

Salade verte, jambon à l'os du Haut-Doubs

13,00€
Roesti 3

Salade verte, saucisse de Morteau (170g), jambon à l'os du Haut-Doubs

16,00€
Roesti 4

Salade verte, saucisse de Montbéliard (120g), jambon à l'os du Haut-Doubs

16,00€
Assiette du terroir avec Cancoillotte

Roesti, salade verte, jambon à l'os du Haut-Doubs, jambon cru du haut-Doubs, Jésus de Morteau, Bresi, Coppa Franc-Comtoise, saucisse de Montbéliard

19,00€
Assiette du terroir sans Cancoillotte

Roesti, salade verte, jambon à l'os du Haut-Doubs, jambon cru du haut-Doubs, Jésus de Morteau, Bresi, Coppa Franc-Comtoise, saucisse de Montbéliard

17,50€
Boite chaude Mont D'Or (mini. 2 personnes)

Pomme de terre en robe des champs, Jambon cuit fumé du Haut-Doubs, jambon cru du Haut-Doubs, Bresi, jésus de Morteau, Coppa Franc-Comtoise

18,00€
Boite chaude Mont D'Or (mini. 2 personnes)

Pomme de terre en robe des champs

11,00€
Boite chaude Edel de Cléron (1 personne)

Pomme de terre en robe des champs, Jambon cuit fumé du Haut-Doubs, jambon cru du Haut-Doubs, Bresi, jésus de Morteau, Coppa Franc-Comtoise

18,00€
Boite chaude Edel de Cléron (1 personne)

Pomme de terre en robe des champs

11,00€
Jambon à l'Os du Haut-Doubs au grill

Salade verte, frites maison ou pommes de terre au four ou gratin

14,00€
Jambon à l'Os du Haut-Doubs au grill

Salade verte, frites maison ou pommes de terre au four ou gratin, sauce forestière (Cèpes, mousserons, trompettes de la mort)

19,00€
Jambon à l'Os du Haut-Doubs au grill

Salade verte, frites maison ou pommes de terre au four ou gratin, sauce aux morilles

22,00€
Tartiflette au Mont d'or

Jambon à l'Os du haut-Doubs, jambon cru du Haut-Doubs, pommes de terre, oignons, lardons, crème

16,50€
Tartiflette à l'Edel de Cléron

Jambon à l'Os du haut-Doubs, jambon cru du Haut-Doubs, pommes de terre, oignons, lardons, crème

17,50€
Morbiflette

Jambon à l'Os du haut-Doubs, jambon cru du Haut-Doubs, pommes de terre, oignons, lardons, crème

16,50€
Raclette - Fromage à raclette ou Morbier (Mini. 2 personnes)

Jambon à l'Os du haut-Doubs, jambon cru du Haut-Doubs, pommes de terre en robe des champs, Bresi, jésus de Morteau, Coppa Franc-Comtoise, 1 fromage

18,50€
Raclette - Fromage à raclette ou Morbier (Mini. 2 personnes)

Jambon à l'Os du haut-Doubs, jambon cru du Haut-Doubs, pommes de terre en robe des champs, Bresi, jésus de Morteau, Coppa Franc-Comtoise, 2 fromages

18,50€

Les gratins
Beau site

Gratin de pommes de terre, saucisse de Morteau, Cancoillotte, Comté, Mozzarella, oignons, lardons

11,50€
Borleau

Gratin de pommes de terre, jambon cuit fumé du haut-Doubs, Edel de Cléron, Jambon cru du Haut-Doubs, oignons, lardons

13,50€
Brûlefouin (En saison)

Gratin de pommes de terre, jambon cuit fumé du haut-Doubs, saucisse de Morteau, Mont d'Or, oignons, lardons

13,50€
Boulloche

Gratin de pommes de terre, jambon cuit fumé du haut-Doubs, chèvre, Mozzarella, oignons, lardons

12,50€
Gambetta

Gratin de pommes de terre, saucisse de Morteau, Morbier, Mozzarella, oignons, lardons

12,50€
Berthoud

Gratin de pommes de terre, jambon cuit fumé du haut-Doubs, Morbier, Mozzarella, oignons, lardons

12,50€
Bousserotte

Gratin de pommes de terre, jambon cuit fumé du haut-Doubs, raclette, bresi, oignons, lardons

12,50€
Brûlard

Gratin de pommes de terre, Jésus de Morteau, Reblochon, Mozzarella, oignons, lardons

13,50€
Berthelange

Gratin de pommes de terre, saucisse de Morteau et de Montbéliard, Mozzarella, cancoillotte, oignons, lardons

13,50€
Bellevue

Gratin de pommes de terre, Jésus de Morteau, Bleu de Gex, Comté, Mozzarella, oignons, lardons

13,50€
Bruyères

Gratin de pommes de terre, fromages au choix, oignons (plat sans viande)

14,00€
Borsot

Gratin de pommes de terre, Jésus de Morteau, Morbier, croûte forestière, Mozzarella, oignons, lardons

15,50€
Berthelot

Gratin de pommes de terre, Jésus de Morteau, jambon cuit fumé du Haut-Doubs, Morbier, croûte forestière et morilles, Mozzarella, oignons, lardons.

19,50€
L'indécis

Combinaision de 3 gratins au choix (berthelot supplement de 3,00€)

16,50€

Les viandes
Filet de Boeuf

Nature 200g

20,00€
Filet de Boeuf

Croûte forestière 200g (Cèpes, mousserons, trompettes de la mort)

24,00€
Filet de Boeuf

Croûtes aux morilles 200g

28,00€
Escalope de volaille

Sauce savagnin gratinée au Morbier

16,00€
Escalope de veau Franc-Comtoise

Escalope de veau, jambon cuit du Haut-Doubs gratinée au Comté

18,50€
Filet de canard

Sauce au poivres

18,00€
Filet de canard

Sauce forestière

21,00€
Palancha aux trois viandes (mini. 2 personnes)

Boeuf, volaille et canard, pommes de terre au four et sauce diverses - 200g par personne

18,00€
Palancha aux trois viandes (mini. 2 personnes)

Boeuf, volaille et canard, pommes de terre au four et sauce diverses - 300g par personne

22,00€
Fondue Bourguignonne - 250g (Mini. 3 personnes)

Boeuf, pommes de terre au four et sauces diverses

19,00€
Fondue paysanne - 250g (Mini. 3 personnes)

Volaille, pommes de terre au four et sauces diverses

17,00€

Le poisson
Filet de sandre

Morilles et sauce au vin jaune

23,00€

Les desserts
Tarte au citron meringuée à l'ancienne

Sorbet au citron meringué et chantilly

4,90€
Mousse au chocolat noir

Copeaux de chocolat noirs et blancs

5,80€
Crème brulée

Au Macvin

4,80€
Crème brulée

Avec 2cl de Macvin

6,50€
Profiteroles (3 choux)

Glace vanille, chocolat noir chaud et chantilly

6,00€
Vacherin vanille / caramel beurre salé de guérande

Nappage caramel, copeaux de caramel

6,00€
Moelleux au chocolat noir, crème anglaise

Copeaux de chocolat noir

6,00€
Salade de fruits

Servie avec sorbet d'abricot

5,50€
Fondue au chocolat

Salade de fruits, friandises, chocolat chaud

7,50€
Café gourmand

café expresso - 2 gourmandises

5,00€
Café gourmand

café expresso - 3 gourmandises

6,50€
Café gourmand

café expresso - 5 gourmandises

8,50€

Menus pour les groupes

   Dernière mise à jour le


Les menus pour les groupes sont réalisés sur demande. Demandez un devis!

Les conditions de réservation et de privatisation du restaurant pour les groupes

Pas de frais de réservation.

Une question? Appelez le 06.08.07.37.07 (Appel gratuit)

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J'ai un budget, je demande un devis : demande de devis

Réserver la salle du restaurant pour un anniversaire, mariage, soirée d'entreprise, soirée entre amis ou collègues...

- Nombre mini  : A définir

- Nombre maxi : 50 Personnes

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--

Du Lundi au Dimanche

Midi et Soir 

Privatiser le restaurant entièrement

- Nombre mini  : A definir

- Nombre maxi : 40 Personnes

Si vous privatisez le restaurant un acompte peut être demandé

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La carte des vins

   Dernière mise à jour le


Les vins rouges (75cl)
Arbois Trousseau

Domaine Fumey et Chatelain

25,00€
Arbois Poulsard

Domaine Fumey et Chatelain

20,00€
Arbois Pinot Noir

Domaine Fumey et Chatelain

22,00€
Arbois rouge tradition

Domaine Roley Père et Fils

23,00€
Arbois Poulsard Vieilles Vignes

Domaine Roley Père et Fils

25,00€
Clocher Saint-Emilion

Vin du Bordelais

22,00€
A.O.C. Mâcon rouge

Cave de Mancey

21,00€
Bourgogne PN

Signature

22,00€
Côtes du Rhône

Les Coudriers

16,00€
A.O.P. Fitou Rouge

Château de la Grange Gérard Bertrand

17,00€
A.O.P. Buzet rouge

Lionel Osmin

19,00€

Les vins blancs(75cl)
Arbois Chardonnay

Domaine Fumey et Chatelain

20,00€
Arbois Savagnin

Domaine Fumey et Chatelain

32,00€
Arbois Cuvée Château Béthanie

Fruitière vinicole d'Arbois

29,00€
Arbois Blanc Naturé Savagnin "Ouillé"

Domaine Roley Père et Fils

27,00€
Arbois Vin jaune 62cl

Vin du Jura

42,00€
Côtes de Jura "Expression du Terroir"

Chardonnay Savagnin - Domaine Roley Père et Fils

30,00€
Coteaux d'Hugier

Chardonnay

18,00€
Coteaux d'Hugier

Auxerrois

18,00€
A.O.C. Mâcon Blanc

Cave de Mancey

22,00€
I.G.P. Pays d'Oc

Viognier Blanc Gérard Bertrand

19,00€
VFD Villa Chambre d'Amour

Lionel Osmin

21,00€

Les vins rosés(75cl)
Bordeaux rosé

Vin du Bordelais

16,00€
I.G.P. Gris Blanc Rosé

Gérard Bertrand

19,00€

N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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  Notes et avis (20)

Notes et avis: 1

1 2 3 4 5
4.5
Basé sur 20 avis
Trier les avis :

N  Nathalie - 1 avis
0 1 2 3 4     18/11/2018

sympas

Vraiment très bon et copieux. Les serveurs sont très sympas

Avis vérifié avant publication
  
É  Élisabeth - 1 avis
0 1 2 3 4     12/11/2018

Ce client n'a pas donné de titre

Ce client a donné qu'une note

Avis vérifié avant publication
  
A  Aurelia - 1 avis
0 1 2 3 4     24/10/2018

8/10

Une adresse excellente, une cuisine du terroir copieuse et de qualité. Cadre ravissant (une cave voûtée). A recommander!

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G  Gérard - 1 avis
0 1 2 3 4     25/09/2018

tres bien

Caveau voûté en pierre , magnifique. Une cuisine du terroir, bonne et généreuse.

Avis vérifié avant publication
  
J  Julien - 2 avis
0 1 2 3 4     16/09/2018

Ce client n'a pas donné de titre

Ce client n'a pas donné d'avis, seulement une note.

Avis vérifié avant publication
  
M  Martinebesan K - 4 avis
0 1 2 3 4     11/06/2018

prix raisonnable

Étant lyonnaise je ne savais pas où aller manger sur Besançon. J'ai donc cherché sur internet et je suis tombée sur ce restaurant qui avait de bon avis. Nous avons testé et adoré. C'est rare les restaurants où les ingrédients sont de qualités, les prix raisonnables et les serveurs attentifs. Ce restaurant rempli toutes ces qualités et vraiment une mention spéciale au serveur qui était vraiment très professionnel. A refaire ! Je recommande.

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P  Pauline - 1 avis
0 1 2 3 4     14/05/2018

Attention au service

Attention au service ! Nous sommes partis sans prendre de dessert car nous avons attendu vraiment trop longtemps! La nourriture était parfaite!

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S  Sandrine - 2 avis
0 1 2 3 4     13/05/2018

belle découverte

Repas délicieux et service très agréable, une très belle découverte.

Avis vérifié avant publication
  
M  Michel D - 4 avis
0 1 2 3 4     20/04/2018

Bien mais attention à la vue

Nous étions deux personnes, pour le repas de midi et avons mangé à l étage, c était un samedi, normalement c est fermé mais il y avait un groupe, par contre beaucoup de bruit en bas à cause du nombre de clients; nous avons pris le plat du jour, excellent; service rapide par le patron, on était à côté des cuisines
seul critique : j avais les toilettes comme vue...pas terrible; si le patron peut lire cet article alors svp mettre au moins un rideau, surtout quand les messieurs ne prennent pas la peine de fermer la porte quand ils quittent les lieux...on a la vue sur la cuvette des toilettes...droit devant...j ai fait la remarque à voix haute, on ne sait jamais, j espère qu il aura entendu...Pour la prochaine fois on ira dans la salle voutée en bas

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E  Emilie V - 2 avis
0 1 2 3 4     18/04/2018

Excellent rapport qualité prix

Le restaurant se trouve au fond d'un long couloir frais Le cadre est super, et la salle en bas voûtée très belle et spacieuse et surtout très propre!
Le service: impeccable, ce qu'on attend d'un bon resto , et les plats sont très bons (fromages...)
Excellent rapport qualité prix. Moment divin. On recommande

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J  Jean François S - 4 avis
0 1 2 3 4     03/04/2018

tres bien

Service chaleureux et plats savoureux...

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S  Simon C - 4 avis
0 1 2 3 4     02/04/2018

excellent moment

Une très belle adresse sur Besancon ! une cuisine du terroir, un cadre atypique sur Besancon ! je recommande vivement ! nous avons passé un excellent moment !

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V  Veronique S - 1 avis
0 1 2 3 4     01/04/2018

personnel aimable

Joli décor, personnel aimable et bonne cuisine régionale

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M  Monique L - 2 avis
0 1 2 3 4     27/03/2018

Délicieux et copieux

Super Restaurant de spécialités franc-comtoises! Délicieux et copieux

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C  Claire G - 3 avis
0 1 2 3 4     12/03/2018

Très agréable

Très agréable

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D  Dominique - 2 avis
0 1 2 3 4     08/03/2018

salle voutée

nous sommes allé dans ce restaurant du centre ville . les plats sont de la region et les prix sont assez abordables

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P  Pierre B - 1 avis
0 1 2 3 4     05/03/2018

bien

ce restaurant que l'on ne connaissait pas. on reviendra

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P  Philippe G - 2 avis
0 1 2 3 4     18/02/2018

Rien à dire

Rien à dire merci a vous

Avis vérifié avant publication
  
A  André B - 2 avis
0 1 2 3 4     18/02/2018

Continuer ça c'est parfait

J ai apprécié la gentillesse du personnel, les gratins copieux, bien chaud et avec beaucoup de saveurs.

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D  Daniel R - 8 avis
0 1 2 3 4     12/02/2018

Escalopes de veau et de saucisse...

Nous sommes tombés sur ce restaurant et nous sommes très contents de ce que nous avons trouvé. Notre serveur était sympa . Nous avons commandé un délicieux repas composé d'escalopes de veau et de saucisses franc-comtoises. Les desserts (crème brulée et tarte au citron) étaient également délicieux. Le vin local que nous avons commandé était seulement 20 euros pour 1 litre. Repas absolument merveilleux.

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Notes et avis: 1
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