Une expérience divisée que ce bistrot gastronomique nous offre... Tout d'abord David Zuddas, chef talentueux à la cuisine inventive, surprenante, parfois audacieuse. Il saura vous faire (re)découvrir des ingrédients, des saveurs et des textures insoupçonnées. Il ne faut pas s'arrêter au fait que la carte semble un peu plus coûteuse que chez la concurrence autour des Halles: à la première bouchée on comprend sans difficulté que l'on ne joue tout simplement pas dans la même cour, et qu'il y a un vrai chef derrière le rideau...

Experience: Il y a 9 ans et 5 mois

Rien à redire sur cet établissement à part que les mets sont exceptionnels, copieux et que le personnel et l'ambiance sont dignes des meilleures tables de France.
Ne changez rien et dés que nous sommes de retour sur Dijon nous savons ou nous allons mangés 🙂

Experience: Il y a 9 ans et 6 mois

Un incontournable de Dijon ! David Zuddas marie avec brio les cuisines issues de divers continents... et c'est toujours un délice. Attention tout de même, cela peut surprendre certaines âmes néophobes (quelques peu pantouflardes et ayant peur du changement) ! Le cadre est agréable et la terrasse ornée de verdure sur le marché de Dijon est appréciable en été. Personnel attentionné. Les prix demeurent très attractifs au vu de la qualité des prestations. La formule 5 envies à 36 euro est vraiment intéressante et permet de varier les plaisirs et découvertes. Une adresse à recommander bien sûr.v

Experience: Il y a 9 ans et 6 mois

Déjeuner en semaine sans défaut ! Accueil efficace, salle agréable et climatisée, cuisine inventive, menu du midi impeccable. Une excellent adresse autour des halles qui sort enfin des sentiers battus et s'aventure dans un peu de risque culinaire... pour notre plus grand plaisir !

Experience: Il y a 9 ans et 7 mois

Petite halte à Dijon... et découverte de cet établissement intéressant. Nous avons aimé l'originalité de cette cuisine, simple,originale,goûteuse,intéressante.
Service sans fausses notes. De toute évidence, le chef se décarcasse pour offrir un bon rapport qualité prix, et y parvient.
C est le meilleur restaurant qu'il nous ait été donné de découvrir dans cette gamme de prix, et mérite plus à notre avis.
Nous le recommandons sans hésitation.

Experience: Il y a 9 ans et 9 mois