Les menus et la carte

Entrée + Plat + Dessert

Entrée + Plat (+Nan) + Dessert

Poulet tikka + beignets de légumes + Seekh kebab

Mango chike

+

Crevettes au curry

+

Epinards au curry

Un dessert maison au choix

ou

Deux boules de glace 

***

Raita

ou

Samossa légumes

ou

Bengan pakora

Epinards au curry

ou

Curry d'aubergines

ou

Lentilles indiennes

Un dessert maison au choix

ou

Une glace 2 boules

***

Poulet Tandoori

ou

Seekh kebab

ou

Samossa viande

Poulet curry

ou

Crevettes curry

ou

Boeuf curry

Un dessert maison au choix

ou

Une glace 2 boules

***

***

Beignets d'oignons à la farine de pois chiches

Beignets mix de légumes

Beignets d'aubergines marinés aux épices diverses

Beignets de poulet marinés aux épices diverses

Beignets triangulaires de viande hachée cuisinée aux épices

Beignets triangulaires de légumes aux épices

Beignets de grosses queues de crevettes cuisinées avec diverses épices

Beignets de poisson avec diverses épices

Poulet désossé, mariné avec diverses épices et cuit au tandoor

Cuisses de poulet marinées aux épices et cuites au tandoor

Brochettes de viande hachée et cuites au tandoor

Entrée avec : Yaourth, légumes et épices

Suprême de boeuf aux épinards hachés avec sauce curry

Filet de saumon mariné aux épices et yaourth, grillé au tandoor, sauce curry et tamarin

Ragout d'agneau épicé, lentilles cuisinées façon du chef

Gambas marinées aux épices, yaourth , grillées au tandoor, sauce curry et tamarin

Assiette Bombay avec gambas grillées au tandoor avec sauce curry assez relevée

Epinards au curry et pommes de terre

Lentilles indiennes au curry

Légumes de saison avec sauce du chef

Caviar d'aubergines au curry

Riz mijoté avec des légumes, raisins et diverses épices

Riz mijoté avec poulet et diverses épices

Riz mijoté avec de l'agneau et diverses épices

Riz mijoté avec du boeuf et diverses épices

Riz mijoté avec des crevettes et diverses épices

Riz mijoté avec boeuf, poulet, crevettes et diverses épices

Poulet cuisiné avec des amandes et des pistaches

Curry de poulet avec sauce traditionnelle

Curry de poulet aux épices de madras

Curry de poulet relevé avec pommes de terre

Suprême de poulet aux épinards hachés

Poulet cuisiné avec curry à la mangue

Poulet grillé au tandoor avec curry et tamarin

Poulet grillé au tandoor et sauce maison

Curry de crevettes avec amandes et pistaches

Curry de crevettes avec sauce traditionnelle

Crevettes decortiquées avec sauce oignon, tomates, poivrons

Crevettes cuisinées au curry et à la mague

Curry de poisson avec amandes et pistaches

Curry de poisson avec sauce traditionnelle

Curry de poisson avec sauce oignon, tomates, poivrons

Boeuf, crème fraîche, amandes et pistaches

Curry de boeuf avec sauce traditionnelle

Boeuf sauce oignon, tomates, poivrons, ail et coriandre fraîche

Curry de boeuf au épices de Madras

Curry de boeuf relevé et pommes de terre

Agneau, crème fraîche, amandes et pistaches

Curry d'agneau avec sauce traditionnelle

Agneau avec sauce oignon, tomates, poivrons, ail et coriandre fraîche

Curry d'agneau avec épices madras

Curry d'agneau relevé avec pommes de terre

Glace de noix de cajoux, amande, pistache, mangue, rose

Gateau-mousse, carotte cuite, cardamome, amande, cannelle

Biscuit moëlleux, sirop de safran

Gateau à la semoule parfumé à la noix de coco

Vanille, chocolat, citron, pistache, passion......