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Aujourd'hui midi et Soir
horaires: Aujourd'hui midi et Soir
Les menus et la carte |
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Dernière mise à jour le
Les formules du jour |
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Plat du jour Voir Ardoise |
13,90€ |
Formule du jour Entrée + Plat ou Plat + Dessert |
18,90€ |
Formule du jour Entrée + Plat + dessert |
21,90€ |
Les menus |
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L’Harmonie Gourmande sans vins Entree/Plat/Dessert du jour |
30,00€ |
L'Harmonie Gourmande avec vins a discretion Entree/plat/dessert/vins/cafe |
40,00€ |
Les Saveurs de la Carte Entrée, plat, fromages, dessert au choix dans la carte |
50,00€ |
Les entrées |
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Les oeufs en meurette oeufs vinrouge echalotes |
10,00€ |
La rosace de saumon au curry huile d olive saumon curry |
14,00€ |
La terrine de foie gras maison foie gras sel poivre |
18,00€ |
Les nems de langoustines sauce tartare Langoustine feuille de filo basilic |
18,00€ |
Le carpaccio de saint jacques reduction de balsamique vinaigre huile d'olive citron |
18,00€ |
Les poissons |
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Le dos de cabillaud puree de panais sauce meurette vin rouge panais creme echalotes |
19,00€ |
Le sandre roti au vin jaune julienne de legumes vin jaune carotte courgette poireaux |
24,00€ |
Le panache de poissons lentilles sauce moutarde a l'ancienne lentilles moutarde creme sandre cabillaud saint jacques |
24,00€ |
Le steack de saint jacque crozets en risotto crozets creme beurre |
24,00€ |
Les viandes |
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La souris d'agneau julienne de legumes courgettes carottes poireaux beurre |
18,00€ |
Le grenadin de veau lentilles sauce moutarde a l'ancienne creme moutarde lentilles |
24,00€ |
Le ris de veau ecrase de pomme de terre sauce forestiere pomme de terre cepes morilles creme |
24,00€ |
Le tartare de boeuf au couteau capres cornichons echalotes |
24,00€ |
Le filet de boeuf et foie gras jus de viande creme champignons beurre foie gras |
26,00€ |
Les fromages |
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Assortiment de la cave aux fromages | 10,00€ |
Les desserts |
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Le croustillant de praline creme oeufs praline |
8,00€ |
Les nems de creme d'amandes chocolat praline sucre farine oeufs chocolat amandes |
8,00€ |
Le dessert du jour oeufs sucre farine |
8,00€ |
Le gratin d agrumes en sabayon Sucre, jaune d’oeuf jus d’orange pamplemousse |
8,00€ |
La carte des vins |
Dernière mise à jour le
Les vins rouges (75cl) |
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Hautes côtes de Beaune Bourgogne |
28,00€ |
Auxey Duresses Regnard Bourgogne |
41,00€ |
Savigny-lès-Beaune - Clos des Guettottes Bourgogne |
50,00€ |
Saumur Champigny Vallée de la Loire |
21,00€ |
Menetou Salon Vallée de la Loire |
22,00€ |
Sancerre - Lafond Vallée de la Loire |
40,00€ |
Beaume de Venise - Jaboulet Côtes du Rhône |
25,00€ |
Gigondas - Delas Côtes du Rhône |
43,00€ |
Châteauneuf du Pape - Delas Côtes du Rhône |
70,00€ |
Rivière la Biche - Côte de Bourg Bordeaux |
22,00€ |
Château Corconnac - haut Médoc Bordeaux |
28,00€ |
Château la Chapelle aux Moines - Saint-Émilion Grand Cru Bordeaux |
36,00€ |
Les vins blancs (75cl) |
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Chablis Saint-Pierre - Regnard Bourgogne |
33,00€ |
Saint-Véran Château Fuissé Bourgogne |
36,00€ |
Pouilly-Fuissé Château Fuissé Bourgogne |
49,00€ |
Vouvray Vallée de la Loire |
21,00€ |
Menetou Salon Vallée de la Loire |
24,00€ |
Saint-Peray - Jaboulet Côtes du Rhône |
25,00€ |
Saint-Joseph Côtes du Rhône |
37,00€ |
Graves - Château les Clauzots Bordeaux |
26,00€ |
Les champagnes (75cl) |
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Patis Paille | 50,00€ |
Deutz brut | 58,00€ |
Deutz rosé | 63,00€ |
N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances |
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération |
Super accueil avec un super patron, on a super bien mangé
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Repas excellent et dans la bonne humeur. (Chant du patron)
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