Un nouveau lieu, qui tranche avec Auxerre. Une belle salle, lumineuse, avec des tables espacées. Le plus étant l’ouverture sur la cuisine.Une explosion de saveur dans l’assiette. Nous nous sommes régalés tout au long du repas. C est certes un peu plus loin pour nous auxerrois, mais nous referons la route avec plaisir.Un grand merci au chef Keigo Kimura. Nous vous souhaitons de mettre aussi peu de temps qu à Auxerre pour gagner votre étoile.

Experience: Il y a 5 ans et 7 mois