Au chapeau rouge tout est luxe, calme et volupté... Les plats y sont d'une finesse rare et le régal passe autant par les yeux que par les saveurs. L'imagination du Chef n'a pas de limite. Le cadre "japonisant" est superbe. Le détail va même jusqu'aux mini poissons sur les tables (attention avec 2 s!). A faire et refaire pour les grandes occasions !

Experience: Il y a 7 ans et 11 mois