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Ouvert - Ferme à 22:00
horaires: Aujourd'hui midi et Soir
Les menus et la carte |
Dernière mise à jour le
Menu à 14,00€ |
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Entrée |
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Plat |
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Dessert |
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Menu "light" à 15,00 € |
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Entrée |
Assiette de crudités variées |
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Plat |
Volaille,poisson ou bœuf (supl. 3€) *** |
Dessert |
Au choix |
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Menu "Affaire" à 26,00 € |
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Entrée |
Les queues de gambas grillée accompagné de purée d'artichaud et crème de crustacés |
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Plat |
Le Filet de Canette, petits légumes et rattes poêlées *** |
Dessert |
Le carpaccio d'ananas et sorbet pêche des vignes |
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Les entrées |
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Le foie gras maison et ses toasts tièdes | 17,00€ |
Les Os à moelle et pain grillé | 12,00€ |
Les Fleischnakas au foie gras | 12,00€ |
Le Foie gras poêlé accompagné d'une salade de lentilles et compotée de pomme | 13,00€ |
Le Risotto aux queues de langoustines et jus de crustacé | 17,00€ |
La poêlée de cèpes en persillade | 14,00€ |
Le saumon fumé maison et ses toasts tièdes | 15,00€ |
La maraichère (assortiment de crudités) | 8,00€ |
La salade de crotin de chèvre gratiné | 13,00€ |
Les Viandes |
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La Côte de veau aux Morilles | 26,00€ |
L'entrecôte Angus et son os à moelle et sauce bordelaise | 28,00€ |
Les Fleischnakas au foie gras | 20,00€ |
Le Tartare de boeuf et frites | 18,00€ |
Les Rognons de veau aux goirolles fraîches et spätzelés | 18,00€ |
Le filet de bœuf, sauce aux morilles | 28,00€ |
Le filet de bœuf nature, frites et salade verte | 24,00€ |
L’entrecôte « angus », frites et salade verte | 23,00€ |
Le suprême de volaille sauce aux Morilles | 19,00€ |
Les Poissons |
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Les St Jacques pânées aux deux sésame et risotto vénéré | 28,00€ |
Le Rouget farcie avec une poêlée Méditérannéenne | 30,00€ |
Le pavé de saumon rôti sur sa peau | 17,00€ |
Les carpes frites en filet à la semoule | 15,00€ |
Les desserts |
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La coupe de glace ou sorbet (3 boules) | 6,00€ |
Le Kougelopf glacé à la fleur de Bière | 6,50€ |
Le moelleux au chocolat, sauce caramel | 9,00€ |
La crème brulée à la vanille | 7,00€ |
La coupe de sorbets arrosés | 9,00€ |
L’assiette de fromages affinés | 8,00€ |
Les "50 cm." de sorbets arrosés | 12,00€ |
Le Baba au rhum | 9,00€ |
La glace Chartreuse arrosé de Chartreuse verte | 10,00€ |
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Un cadre contemporain, un accueil et un service des plus agréables, la première impression était excellente. Après une coupe de Champagne, nous optons pour les suggestions du jour : asperges aux morilles et carré d'agneau. Belle présentation, cuisson parfaite, sauce légère, accompagnement judicieux,
Experience: Il y a 6 ans et 1 semaine
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Apres des annes que nous n'y ayons ete, nous avons ete tres agreablement surpris par l'accueil, le choix des mets, des prix raisonables, et surtout une qualite et presentation irreprochables.
Experience: Il y a 6 ans et 3 semaines
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Excellent rapport qualité/prix, cave incroyable avec un excellent conseil en matière de vin et un service à la hauteur de la satisfaction globale. A recommander notamment pour les repas d'affaires (organisation sans faille, qui vous permet de bien manger en un minimum de temps)
Experience: Il y a 6 ans et 1 mois
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Je suis retourné dans ce restaurant et je dois dire que la qualité est identique à ma première visite. Un menu du jour à prix canon, un accueil très sympa, un cadre agréable. Que demander de plus ?
Experience: Il y a 6 ans et 1 mois
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Restaurant très prisé sur Mulhouse, il faut réserver à l'avance! Service rapide le midi, intéressant quand on travaille. Menus élaborés avec des mets de qualité, produits frais. Menus du jour équilibrés. Service impeccable.
Experience: Il y a 6 ans et 2 mois
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