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Restaurant Gastronomique
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  Réservation gratuite

A propos du Kieny

   7 Rue du Général Charles De Gaulle, 68400 Riedisheim

Le restaurant Kieny à Riedisheim offre 2 salles de restaurants décorées avec goût. En effet le cadre est chaleureux et intime à la fois, et le lieu est orné avec élégance.


A la carte, le restaurant propose des produits frais de saison, comme le Suprême de barbue grillé, Le cœur de ris de veau braisé ou encore le Le suprême de pigeon du « Duwehof » et escalope de foie d’oie chaud.


Des menus complets sont aussi à la carte. Menu Déjeuner en 3 services à 35 euros , Menu Plaisir en 3 services à 49 euros, Menu Plaisir en 4 services à 69 euros, Menu dégustation 6 services à 109 euros. La carte des vins est riche et complète ! Le restaurant est ouvert tous les jours midi et soir sauf dimanche et lundi !


 "Nous n'étions pas revenus depuis plusieurs mois dans ce restaurant étoilé de la région Mulhousienne. Que de surprises agréables ! Tout d'abord le cadre qui vient d'être refait entièrement à neuf de l'entrée jusque dans les salles avec une déco sobre, foncièrement modifiée, très chaleureuse..." Lire les avis


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Réservation gratuite

Réservation sécurisée

Maison Kieny

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Le restaurant est idéalement placé, pour visiter le cœur historique de la ville de Mulhouse

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Une cuisine Traditionnelle

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La garantie d'une cuisine faite avec des produits frais de saison et du marché de la ville

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L'excellent rapport qualité-prix, votre budget maitrisé

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Calme et tranquillité assuré

Restaurant confortable

  Les services

Horaires

Midi

Soir

Lundi

Fermé

Fermé

Mardi

12h00
14h00
19h00
22h00

Mercredi

12h00
14h00
19h00
22h00

Jeudi

12h00
14h00
19h00
22h00

Vendredi

12h00
14h00
19h00
22h00

Samedi

12h00
14h00
19h00
22h00

Dimanche

Fermé

Fermé

calendar.pngRéservation en ligne
Non
Cuisine
Gastronomique
dish.png03.89.44.07.71 
dish.pngAdresse
7 Rue du Général De Gaulle, 68400 Riedisheim
Site internet
https://www.restaurant-kieny.fr
Tenue vestimentaire
Correct exigée
Mode de paiement
Chèques, Carte bancaire, Espèce, Chèques restaurant
dish.pngAccessibilité
-
dish.pngWi-Fi
Non
repas affaire.jpgRepas d'affaires
Oui
credit-card.pngGamme de prix
Autour de 39 €
terrace.pngTerrasse
Oui
Livraison
Non
A emporter
Non

Les menus et la carte

   Dernière mise à jour le


Formule Déjeuner à 35,00€

***

Mise en bouche
***
Entrée
Cigare croustillant aux escargots et champignons
***
Plat 
  • Suprême de caille aux raisins

***

Dessert et Mignardises

Crème brûlée à l’orange

***
Menu plaisir à 69,00€

***

Mise en bouche
***
Entrée
Cigare croustillant aux escargots et champignons
***
Plat 
  • Escalope de saumon d’Ecosse, beurre de gingembre et girolles
  • ou
  • Canon de cochon de lait laqué au miel, réduction au Pinot Noir

***

Dessert et mignardises

Poire Belle-Hélène « autrement »

***
Menu dégustatation 6 plats à 109,00€

***

«Suivant le marché et l’inspiration du moment, Elle est le reflet de notre Identité Culinaire... L’équilibre doit être absolu et les saveurs sincères... Laissez-vous emporter...»
Menu élaboré pour l’ensemble de la table. Servi Jusqu’à 13 h et 20h30.

***

Les entrées
Tapas de notre terroir Alsacien

-

32,00€
Foie gras d’oie

Tranche de brioche toastée « végétale »

31,00€
Le Tataki de Thon Rouge

Pressée de radis « Daikon » Vinaigrette au miel et au citron vert

30,00€
Composition de homard en marinade de melon

Fenouil à la vanille de Tahiti

40,00€
L’œuf bio poché 4 minutes

Coulis Gaspaccho | Tartare de Bœuf

27,00€

Les poissons
Omble chevalier poêlé

Girolles et artichauts barigoules | Pulpe de poivrons doux

33,00€
Queues de Langoustines rôties

Sauce yaourt à la menthe fraîche | Gyosa printanier

39,00€
Suprême de barbue grillé

Beurre de légumes | Petits pois frais | Gnocchis de pomme de terre | Jambon Belotta

35,00€

Les viandes
Le cœur de ris de veau braisé

Purée parmentière au safran d’Alsace et mini ratatouille

39,00€
Le filet d’agneau poêlé

Aubergines | Polenta grillée | Jus à l’écorce de citron et romarin

34,00€
Le suprême de pigeon du « Duwehof » et escalope de foie d’oie chaud

Réduction balsamique

35,00€

Les desserts
Le dôme

au Chocolat Gianduja

17,00€
Le sablé aux fruits rouges

Crémeux pistache

17,00€
Le baba au rhum « Don Papa »

aux fruits du moment et bouillon Thaï

17,00€
Le vacherin

en libre interprétation

17,00€

Menus pour les groupes

   Dernière mise à jour le


   Non disponible


La carte des vins

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   Bientôt disponible


N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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  Notes et avis (21)

Notes et avis: 1

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4.6
21 avis
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A  Alexandre - 3 avis
0 1 2 3 4     01/09/2018

Une adresse sure

Un des rares restaurants gastronomiques sud-alsaciens qui reste fidèle à sa réputation. Le service y est impeccable, les mets excellents avec un chef qui innove ce qui fait de sa cuisine quelque chose de spécifique qui donne envie de revenir pour faire des découvertes.. Et tout cela sans prétention et flagornerie, mais avec finesse. Bref, du travail de professionel pour le plus grand plaisir de votre palais.

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A  Alexia T - 6 avis
0 1 2 3 4     03/08/2018

ambiance chaleureuse

Nous sommes passés par la région en visitant la route des vins. Nous avons la très grande chance de pouvoir manger un soir au Kieny. Les serveurs sont très gentils et nous avons trouvé l'ambiance très chaleureuse pour un restaurant étoilé. Nous avons pris un menu 3 services.

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L  Lucie F - 2 avis
0 1 2 3 4     21/06/2018

Parfait

Ce restaurant est toujours égal à lui même, c'est à dire parfait. Les plats sont délicieux et très joliment dressés. Le service est attentionné sans être prétentieux.
La salle est très agréable et les tables bien espacées les unes des autres. Et les prix sont vraiment corrects vu la qualité.

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F  Fabienne F - 2 avis
0 1 2 3 4     23/05/2018

Un sans faute

Nous sommes allés manger un midi lors des ponts de mai et nous avons été dabord ravis de l'accueil très agréable avec un service présent mais non pesant.
Ensuite les menus du moment étaient bien fait avec foie gras en entrée puis choix entre viande et poisson, j'ai personnellement pris le poisson qui était excellent servi avec une petite purée à tomber par terre

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P  Philippe C - 2 avis
0 1 2 3 4     23/03/2018

Toujours un vrai plaisir

Une excellente adresse tout près de Mulhouse. Très original, innovant, un régal pour les yeux, personnel top, excellent de A jusqu'à Z! Nous y retournons toujours et encore et n'avons jamais été déçu.

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M  Marine - 2 avis
0 1 2 3 4     16/02/2018

que du bonheur !!!

nous venons régulièrement ds ce restaurant mais ce soir menu ST Valentin que du bonheur du début jusqu'à la fin ( le visuel,le goût, cuisson parfaite ) bravo au chef JM KIENY et sa brigade Pour le service parfait comme d'habitude

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O  Odile F - 5 avis
0 1 2 3 4     09/02/2018

Un agréable moment

Ma dernière visite à la poste datait d'une dizaine d'annee tout simplement parce que j.avais oublié cet établissement qui n.est plus sur ma route.
Mon dernier souvenir était un personnel froid, stricte, trop présent autour de la table,à un tel point qu'il était difficile d'avoir une discussion personnelle avec mon compagnon.La cuisine était ,elle,parfaite.

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S  Sophie P - 2 avis
0 1 2 3 4     28/01/2018

L Etoile qui brille sur Mulhouse...

Ayant l habitude de faire des etoiles en voila un qui merite vraiment le detour, cuisine creative, service parfait, cadre tres agreable et le tout se retrouve dans l assiette.
Je conseil a tous les amateurs de bon mets de faire un tour ou un detour dans cette grande batisse dont le toit, le chef, sa famille et son equipe touchent les etoiles.

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C  Cloclo F - 3 avis
0 1 2 3 4     18/01/2018

Tres bonne soirée

Tout, de la décoration au repas en passant par le service, respire la qualité. On est dans un restaurant étoilé, et ça se sent ! Les serveurs sont aux petits soins, les tables espacées permettant d'avoir un peu d'intimité, la cuisine exécutée à merveille.

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C  Chris G - 11 avis
0 1 2 3 4     03/01/2018

Une grande maison, créative

Un repas en amoureux pour célébrer l'anniversaire de ma femme. Cela fait douze ans maintenant que j'habite à moins d'un kilomètre de ce restaurant et pourtant je n'y étais jamais allé. Quelle erreur. Accueil stylé, cadre à la fois chic et rustique, service excellent par un personnel attentionné, souriant et attentif. Carte des vins complète et variée

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K  Kristel - 2 avis
0 1 2 3 4     03/11/2017

Excellent

Un repas partager et excellentle service splendide il sont très gentils

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F  FrédériC - 2 avis
0 1 2 3 4     18/10/2017

Excellentissime

Une de mes meilleurs table gastronomique de la région.un service très professionnel par du personnel jeune , ce qui est à souligner quand même.
une carte , des plats exquis. une beau moment à partager à plusieurs.....

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S  Sylvie M - 4 avis
0 1 2 3 4     17/10/2017

Très bon, fin, frais et délicat

accueil chaleureux cadre traditionnel avec des touches contemporaines et de saison amuse-bouches très fins et originaux, foie gras exquis, viande magnifique, fromages extra, pain également, dessert délicat et spécialités de fin de repas superbes service impeccable

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C  Charles H - 2 avis
0 1 2 3 4     11/10/2017

Beaucoup de changements

Nous n'étions pas revenus depuis plusieurs mois dans ce restaurant étoilé de la région Mulhousienne. Que de surprises agréables ! Tout d'abord le cadre qui vient d'être refait entièrement à neuf de l'entrée jusque dans les salles avec une déco sobre, foncièrement modifiée, très chaleureuse et agréable

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E  Emmanuelle D - 4 avis
0 1 2 3 4     01/08/2017

orfèvrerie de la cuisine

Si certains s'attendent à du "tape à l’œil" au regard du prix des menus, je peux comprendre leur déception. Mais le chef Kieny cherche avant tout à transcender ses plats en allant à l'essentiel : le goût; le vrai (celui de notre région) et des mélanges osés qui, une fois en bouche, révèlent des parfums tout en subtilité et des textures qui, finalement, amène à bien d'agréables surprises, voir à de surprenants voyages...

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V  Valentin M - 7 avis
0 1 2 3 4     22/07/2017

Une valeur sure

Un accueil toujours chaleureux, merci madame Kieny. Décor et ambiance classique, bonne intimité préservée entre les tables. Un rapport exceptionnel en déjeuner en semaine (le samedi c'est calme). Une excellente cuisine classique dont on se lasse pas. C'est une valeur sûre; une partie de l'Alsace que l'on emmènerait bien en voyage.

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P  Patrice R - 4 avis
0 1 2 3 4     26/05/2017

Très belle soirée

Pour être bref , Nous n'avons rien trouvé de triste. Sommes arrivés à 19h30 pour finir à 23 h on a pas vu passer le temps. Sûrement un des meilleurs repas 1 étoile
Juste une petite remarque, pour les abricots ( trop acide) avec le foie gras poêlé.

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C  Christophe P - 16 avis
0 1 2 3 4     12/05/2017

Une Poste bien affranchie !

J-M Kieny fait partie des grands Chefs tels qu'on les aime : humble, respectueux du produits, talentueux, curieux, passionné, perfectionniste et ambitieux.

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d  delphine - 2 avis
0 1 2 3 4     02/01/2017

Une des meilleures table de la r...

Un gastronomique pour tous les goûts et toutes les bourses. Que ce soit pour un menu petit prix "tentation gourmande" ou un menu truffes, la qualité et l'investissement du chef sont les mêmes. Une carte variée des menus qui changent toutes les deux semaines. Notre restaurant préféré sur Mulhouse

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N  Nathalie - 6 avis
0 1 2 3 4     17/11/2016

délicat et savoureux

Une très bonne adresse. L'accueil y est chaleureux, le service jamais pesant. Chaque détail semble avoir été soigneusement étudié: le linge est impeccable, la vaisselle raffinée, le pain extra frais, les menus inventifs qui revisitent parfois certains classiques, les desserts gourmands. De délicieuses mises en bouche

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S  Sylvie V - 2 avis
0 1 2 3 4     23/09/2016

Laissez-vous emporter!

Que dire sur ce restaurant... Je crois bien que je le mettrais dans le top 5 de mes restaurants préférés! Un service discret et efficace, une cuisine qui donne des feux d'artifices dans la bouche... Enfin bref, autant dire que, dès que l'occasion se représentera, j'y retournerai sans hésiter!

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Notes et avis: 1

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