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Fermé - Ouvre à 12:00
horaires: Aujourd'hui midi et Soir
Les menus et la carte |
Dernière mise à jour le
Menu Bouleau à 19,50€ |
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Entrée + Plat |
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Plat + Dessert |
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Menu Bouleau à 25,50 € |
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Entrée |
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Plat |
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Dessert |
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Les entrées |
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Burrata Concassé de Tomates, Pignons de Pin grillés, Pesto à la Pistaches | 17,00€ |
Salade Mêlée Aiguillettes de Poulets grillée, Noix torréfiées, Radis, Sucrines | 16,00€ |
Planche de saucisson de Chevreuil et Sanglier Roquette, A partager ou pas | 17,00€ |
Carpaccio de Noix de St-Jacques Foie Gras de Canard Snacké. | 21,00€ |
Terrine de Foie Gras de Canard Quetsches d'Alsace | 20,00€ |
Tartare de Daurade Bio Corse Huile d'Olives de CUCURON (Luberon), Gingembre, Citronnelle et Coriandre Fraîche. | 19,00€ |
Les plats |
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Rognons et ris de Veau sauce Madere, Knepfles au Beurre. | 24,00€ |
Wok des Starlettes 6 Grosses Crevettes, Légumes du Jour, gingembre, citronnelle, coriandre fraîche | 27,00€ |
Faux-Filet ou Entrecôte de Bœuf Poêlés de Champignons du Moment, Pomme de Terre Grenailles | 29,00€ |
Côte de veau de Lait Juste Grillé comme dans le Piémont, Roquette aux Tomates Confites, Parmesan Grana Padarno | 30,00€ |
Double filet de Bar Fini au Four à Basse Température Petit Epeautre Bio, Sauce Vierge | 28,00€ |
Noix de St-Jacques snackées Asperges Vertes, girolles Clous | 28,00€ |
Les desserts |
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BABA au Rhum Maison accompagné de Fruits du Jour | 11,00€ |
Rhubarbe d'été pochées à la Cannelle Fraises et Framboises Fraîches, Sorbet du Jour | 11,00€ |
Assiettes de Sorbets et Fruits du Moment | 11,00€ |
Crème Brûlée à la Vanille de Madagascar Tuiles aux Amandes | 11,00€ |
Tout Choco Moelleux Chaud au Chocolat Valrhona Guanaja, Mousse au Chocolat, Crème Glacée Vanille | 11,00€ |
Irish Coffe Joseph Sheridan | 14,00€ |
Nos Différents sorbets arrosés d'alcool de Vie sur Demande | 14,00€ |
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J'ai été agréablement surprise. Le personnel est très sympathique. La nourriture était excellente. Vous y mangerez très bien surtout si vous aimez la viande. L'atmosphère du restaurant est très conviviale et la décoration est charmante. Il y a un très bon rapport qualité prix. J'y retournerai volontiers.
Experience: Il y a 6 ans et 6 mois
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Sans nul doute la table de Michèle est un lieu, apaisant avec une cuisine délicate, servit avec enthousiasme et convivialité. Les accords vin et mets sont justes, et je ne peux que conseiller le menu Bouleau à 19.00€. En résumé, un lieu discret sans tapages, mais avec une plaque de maître restaurateur , qui prend ici tout son sens.
Experience: Il y a 6 ans et 7 mois
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Quel bonheur de trouver une cuisine authentique. On a l'impression de retrouver les saveurs des plats de "grand mère", le tout dans une petit endroit très calme.
Experience: Il y a 6 ans et 8 mois
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Dîner en couple avec un couple d'amis. Cadre très original (style norvégien) et design, avec des bois de reine et des skis anciens en bois. Service très sympa, efficace et pas guindé. bons vins et cuisine très créative. Choix limité de plats mais du coup les produits frais, bons et de très bonne qualité (gambas black tiger, par exemple). La carte change régulièrement si j'ai bien compris. Très bon choix de vins. Desserts fabuleux. Un seul bémol, ce n'est pas donné, mais le rapport qualité-prix reste bon.
Experience: Il y a 6 ans et 8 mois
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Au coeur d'une décoration raffinée, mélange des matières naturelles et contemporaines, des éclairages totalement décalés et originaux, un soin tout particulier au décor des tables et au raffinement de la vaisselle utilisée, une cuisine extrêmement subtile qui fait exploser les papilles tant les mélanges de saveurs sont particuliers et excellemment dosés... Un service irréprochable mais pas guindé, un accueil conviviale mais pas déplacé...Une excellente adresse pour des moments particuliers, la note n'est pas à la portée de toutes les bourses (136 € pour 3 personnes dont 1 menu enfant), mais un total moment de bonheur à partager dans un cocon chic et très raffiné !!!
Experience: Il y a 6 ans et 10 mois
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