A propos du Bistrot à Huitres |
Le Chef, Bertrand cuisine des poissons de mer et crustacés en préservant leurs saveurs et toute leurs fraîcheurs avec une simplicité raffinée, au gré des arrivages et de son imagination. Le restaurant utilise pour sa cuisine, de nombreux produits qui proviennent de la région, souvent de petits producteurs, tels des légumes qui accompagnent les plats de poissons, tels que le bar de ligne aux cèpes ou une lotte aux girolles. Le restaurant propose 2 salles : Une grande salle, chaleureuse et décorée avec soin. Plus intime, la petite salle, vous accueillera pour des banquets, repas de famille ou d’affaires où vous serez confortablement assis sur les fauteuils
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Le Bistrot à Huitres | ||
Le restaurant est idéalement placé, pour visiter le coeur historique de la ville | ||
Une cuisine de fruits de mer | ||
La garantie d'une cuisine faite avec des produits frais de saison et du marché de la ville | ||
L'excellent rapport qualité-prix, votre budget maitrisé | ||
Calme et tranquillité assuré | ||
![]() | Restaurant confortable | |
Horaires | Midi | Soir | |
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Lundi | Fermé | Fermé | |
Mardi | 12h00 13h30 | 19h30 21h30 | |
Mercredi | 12h00 13h30 | 19h30 21h30 | |
Jeudi | 12h00 13h30 | 19h30 21h30 | |
Vendredi | 12h00 13h30 | 19h30 21h30 | |
Samedi | 12h00 13h30 | 19h30 21h30 | |
Dimanche | Fermé | Fermé |
![]() | Réservation en ligne Oui |
![]() | Cuisine Fruits de mer |
![]() | 03.89.64.01.60 |
![]() | Adresse 2 Rue du Moenchsberg, 68100 Mulhouse |
![]() | Site internet http://www.bistrot-a-huitres.fr |
![]() | Tenue vestimentaire Non |
![]() | Mode de paiement Chèques, Carte bancaire, Espèce, Chèques restaurant |
![]() | Accessibilité Avec aide |
![]() | Wi-Fi Non |
![]() | Repas d'affaires Oui |
![]() | Gamme de prix Autour de 20 € |
![]() | Terrasse Non |
![]() | Livraison Non |
![]() | A emporter Non |
Les menus et la carte |
Dernière mise à jour le
Menu du jour |
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Menu à 20,00€ |
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Entrée + plat |
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ou |
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Plat + Dessert |
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Menu à 26,00€ |
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Entrée |
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Plat |
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Dessert |
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Menu à 26,00€ |
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Entrée |
L’assiette de 6 huîtres ou Milles Feuilles de chair de Tourteaux |
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Plat |
Choucroute de l’Océan ou Aile de Raie aux Câpres |
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Fromage ou Dessert |
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Menu à 32,00€ |
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Entrée |
Choix de L’écailler ou Coeur de Saumon «Gravlax» Petite salade |
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Plat |
L'Éventail de 3 Poissons aux chanterelles |
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Fromage ou Dessert |
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Les Suggestions du Chef |
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Méli-Mélo de Homard St Jacques et Gambas à la crème de crustacés | 32,00€ |
Poêlée de St Jacques lit de Risotto au Homard | 30,00€ |
Blanc de Turbot au Champagne | 29,00€ |
Filet de Sole Tagliatelles aux Moules Safranées | 27,00€ |
Dos de Bar grillé aux Chanterelles | 24,00€ |
Moules de bouchot façon Marinière | 12,00€ |
Menu du soir |
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Menu à 39,00€ |
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Entrée |
L’Assiette de 9 Huîtres ou Milles Feuilles de chair de Tourteaux aux pommes |
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Plat |
Eventail de 3 Poissons ou Risotto aux Moules |
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Dessert |
La Quetsche, crème renversée Vanille et son sorbet ou Nougat glacé aux Éclats de Pistaches |
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Les Suggestions du Chef |
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Méli-Mélo de Homard St Jacques et Gambas et Tagliatelles au Coulis de Homard | 32,00€ |
Poêlée de St Jacques lit de Risotto au Homard | 30,00€ |
Aiguillette de St Pierre Gambas au Gingembre | 28,00€ |
Dos de Bar grillé à l’émulsion d’huile d’Olives | 23,00€ |
Moules de bouchot façon Marinière | 12,00€ |
Service impeccable, plats succulents, suggestion de vin au top. Bref, tous les ingrédients pour une superbe soirée romantique.
J'y vais régulièrement, toujours pour les huîtres Tsarskaya de Cancale, superbes, et la qualité et la fraîcheur des produits. Je n'ai jamais été déçu, ni en prenant le menu du jour ni un poisson à la carte. C'est classique dans la réalisation, des sauces à la garniture. La cuisson et la coupe des poissons sont parfaites, le service impeccable.
Nous y sommes allées . On connaissait pas. Franchement on était pas déçu : accueil chaleureux, service impeccable. Nous avons commandé une entrée (pour deux) salade saison un délice, suivie d'un plateau de fruits de mer le PLOUGRESCANT, composé de tous les fruits de mer, un régal pour les yeux et surtout les papilles.....plateau très généreusement et soigneusement composé accompagné d'un vin Rosé OTT et nous avons terminé en apothéose avec une poêlée de pêches et Duo de chocolat. GENIAL !
Produits très frais, de très bonne qualité, cuisson parfaitement maîtrisée ! Le personnel sait parfaitement adapter le vin avec le plat;
Déjà l'étal d'écailler devant le restaurant est de bonne augure. Des bulots et du beurre salé à l'apéro, une carte courte mais qui peut vraiment plaire à tout le monde, même ceux qui n'aiment pas les coquillages ou les poissons ou fruits de mer.
Parfait et constant, sont les 2 adjectifs qui me viennent à l'esprit. Je n'ai jamais été deçue depuis toutes ces années. Le personnel est vraiment tres pro.
La nourriture est d'une fraicheur et les plats sont excellents, meme les desserts sont maisons ( le millefeuille aux fraise est une vraie tuerie !)Petit Bémol : l espacement entre les tables, un peu serré.
Nous avons été à nouveau enchantés de notre déjeuner hier .
Venus à trois, nous avons choisi chacun un plat de poisson différent, tous étaient excellents.
Belle présentation et bons produits, le dessert particulièrement bon également.
Le personnel est accueillant, les prix corrects, établissement à recommander sans retenue.
Bon moment superbe nourriture. À recommander. Bon menu midi et soir Service correct La sole est superbe
Un restaurant qui vous redonne le plaisir de déguster de bons poissons....très bon tartare de tourteaux, un meli melo de homard aux pâte fraîches superbes. Pour le dessert laissez vous tenter par le délice du chef. ..un assortiment de tous leurs desserts. ..pour de belles gourmandises. Bonne adresse sur Mulhouse
Petit restaurant très bon les huîtres et poissons sont délicieux serveur sympa .Un petit bémol la patronne pas toujours sympa mais bon on viens pour la bonne nourriture
On a vraiment bien mangé et le cadre est agréable. Grand choix de poisson. Et les huitres sont excellentes. A noté ils font de la vente à emporter.
C'est l'adresse incontournable pour tous les vrais connaisseurs en poissons et fruits de mer de Mulhouse et environs.La notoriété de cet établissement n'est plus à faire depuis longtemps, je m'étonnais qu'il ne figure pas dans le guide TA de Mulhouse; C'est de très loin le meilleur ( et le plus ancien ) spécialiste du poisson à Mulhouse, il faut en général se battre pour y trouver de la place.
Le restaurant très agréable. La décoration intérieure est en rapport avec la spécialité. Le service est personnalisé et rapide. Les plats sont frais et joliment présentes. Le menu du jour est plus que correct et varie.
à considérer comme un gastro - les produits, poissons et fruits de mer, sont frais et variés et toujours très bien cuisinés - accueil et service excellent, cadre chaleureux !
J'adore les fruits de mer... Mais je n'en mange que très rarement, j'ai trop peur que cela ne soit pas frais, surtout si loin de la mer. Un ami m'a conseillé ce restaurant.Bien sur j'ai pris des fruits de mer!!!! Un délice tout simplement...
Très bon restaurant ;-) personnel professionnels et agréable. Cuisine goûteuse, fine, produits frais (important pour des aliments de la mer). Bon choix des vins ;-) même les desserts sont une réussite. Un véritable plaisir de bien manger !!!
Les huitres sont remarquables. Les plateaux de fruits de mer sont généreux et les vins bien sélectionnés. Bravo
Super plateau de fruit de mer pour 4 personnes. Ce fut une soirée de massacre d"huitre, de crevette, de bulot et autres :) ♡ le plateau est tres bien fourni nous avons eu pas mal de reste pour le lendemain midi!!! Je vous recommande il y a pas mieux a mulhouse!
une envie d'huitres m'a amené à passer la porte de ce restaurant! Quelle belle surprise, nous avons choisi un menu du jour (huitres en entrée bien évidemment) l'éventail de 3 poissons et son risotto puis un dessert. Tout simplement excellent! La prochaine fois j'opterai pour un panaché de 36 huitres à emporter ;-)
Un évênement à fêter, envie de quelque chose de plus raffiné que d'habitude... Le bistrot à huitres m'est apparu comme une évidence! et je n'ai pas été déçue: un plateau de fruits de mer individuel pour lui (vraiment bien garni!), un plat de saint-pierre et langoustine pour moi. Fruits de mer ultra frais, oursins qui venaient d'arriver (très rare par chez nous)... Un bonheur pour les yeux et les papilles
Nous venons dans ce restaurant depuis plusieurs années et nous n'avons jamais été décus. Les plats sont délicieux et le personnel à l'écoute. Ne changez rien!!!!!!
Une excellente adresse sur Mulhouse pour deguster des fruits de mer. La qualite est irreprochable et survole largement celle des rayons de supermarche mentionnee dans l'avis ci dessous. Le personnel est très gentil. Il est aussi possible d'emporter les plateaux de fruits de mer et c'est bien pratique !
Sommes allés manger dans ce restaurant en famille, excellent rapport qualité prix, bons poissons et très bien présenté avec leurs petits légumes, les moules aussi parfaites !! Même les desserts sont parfaits alors que dire d'autre, un des seuls restaurants de poissons à Mulhouse ! Allez-y les yeux fermés !
J'y mange 2 fois par an en général le plateau de fruits de mer royal, il est juste excellent, c'est à chaque fois que du bonheur !!!
Restaurant intimiste. Produits de la mer de qualité depuis les 10 années que nous y mangeons. Sans oublier les plateaux pour de nombreuses occasion. J 'adore.
Très bonne cuisine toute en saveur, les St jacques sublimes...!! moules marinières en petites portions pour une entrée avant le plat principal est une judicieuse idée, ensuite les desserts copieux : déclinaison de mirabelles excellente ! service professionnel, attentif et souriant. Belle carte de vins
Accueil sympathique. Bon choix des menus à des prix très abordables. Boisson à prix modérés. La table et les plats sont bien présentés.
Le cadre est agréable, tout est simple, on se sent bien, sièges confortables, nous avons été au calme au premier étage, tout pour bien profiter d'une excellente cuisine.
Vraiment rien à redire, juste une très bonne appréciation. Nous reviendrons.
J adore les plateaux de fruits de mers sur place ou à emporter un vrai régal copieux un peu cher mais la fraîcheur se paye un régal
Un vrai petit régal des personnes très gentil et professionnel qui vous accueil avec grands plaisir des produits hyper frais et de grande qualité à des prix très raisonnables !! Un vrai conseil pour tt les passager à Mulhouse !!!
Super! Moi et ma famille nous avons apprécié notre dîner dans le bistro. L'ambiance était agréable et le personnel poli. La nourriture était irréprochable.
Accueil très sympa. Qualité des produits que du hyper frais. Les huîtres une merveille. Un menu du jour à midi correcte même si pour ma part j'aimerai un peu plus de nouveautés. Toujours un bon vin à proposer même au verre. Sûrement un des meilleurs restaurant de Mulhouse et LE meilleur en poisson.
Avons mangé en famille, plats très fins et poissons de très bonne qualité. Rien à redire, quelques pats sont proposés pour ceux qui ne mangent pas ni poisson ni fruits de mer. Le menu enfant est bien servi. Un régal pour les papilles.
Ouvert ce midi et ce soir