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horaires: Aujourd'hui midi et Soir
Les menus et la carte |
Dernière mise à jour le
Formule à 20,00 € |
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Entrée + Plat |
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ou |
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Plat + Dessert |
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Menu à 25€ |
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Entrée (7€) |
Effeuillé d'avocat au magret de canard fumé, coulis au curcuma ou Terrine de canard maison et sa crème de moutarde à l'ancienne ou Crème d'asperge blanche d'Alsace à la ciboulette ou Poêlée de pleurotes à l'ail |
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Plat (15€) |
Noix de St Jacques rôties, petits légumes et espumas tomates basilic ou Filet mignon de porc au fenouil confit et jus corsé ou Daube de veau de 4 heures à la provençale |
ou |
Onglet de Boeuf juste rôti |
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Fromage ou Dessert (6€) |
Panacotta aux framboises fraîches, tuiles moelleuse aux amandes ou Assiette de fromages et salade au balsamique ou Salade d'agrumes tonic et sorbet citron vert |
ou |
Fraises gariguette et chatilly à l'abricot |
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Les entrées |
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La poêlée de pleurotes à l’ail | 7,00€ |
le minestrone de lentilles vertes du puy, tomates confites | 7,00€ |
le bavarois d'avocat au magret de canard fumé du sud ouest | 7,00€ |
Les plats |
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Les noix de Saint-Jacques au pistou, purée de céleri | 15,00€ |
la daude de veau à la provençale confite de 4 heures | 15,00€ |
L’onglet de bœuf juste rôti (bleu, saignant ou rosé) | 15,00€ |
le navarin d'agneau en cocotte de ma grand-mère | 15,00€ |
Les desserts |
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« L’Auguste » au chocolat | 6,00€ |
La panacotta aux framboises fraiches | 6,00€ |
Le salade d'agrumes au tonic et son sorbet citron vert | 6,00€ |
L’assiette de fromages et sa salade au balsamique | 6,00€ |
le gateau au fromage blanc d'Anthony | 6,00€ |
Ce restaurant est un petit bijou. C'est également délicieux, parce que les plats sont de très bonnes qualité, le tout avec un prix très abordable : 25EUR. Excellent choix, nous recommandons
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Restaurant de petite taille donc généralement calme. Carte courte mais toujours intéressante avec des efforts pour la présentation. Choix de vins au verre. Service vraiment sympathique. Je n'y suis jamais allé à midi mais le soir, c'est bonne soirée garantie / Possibilité de salle au 1er étage pour un petit groupe sur demande...nous l'avons expérimenté, c'était très bien.
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Chez Auguste est situé sur une petite place. Nous avons tous deux beaucoup apprécié nos repas et c'est une bonne affaire à 25 euros pour un repas de trois plats. Le propriétaire était très sympathique et serviable. Nous recommandons ce restaurant à tous ceux qui visitent Mulhouse.
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Nous mangeons ici récemment après avoir lu les nombreuses critiques et nous n'avons pas été déçus. Le service était excellent avec une jeune femme très attentive qui nous servaient. La nourriture était délicieuse et d'un excellent rapport qualité-prix. Nous y retournerons certainement. Il est préférable de faire la réservation sur le site afin d'éviter toute déception
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Petit restaurant en effet mais une grande cuisine. Certes la quantité n'est pas suffisante pour un gourmand comme moi,mais la qualité des mets servis est irréprochable tout comme le service . Le fait qu'on puise aussi prendre un aussi large de choix de 1/4 de vin est vraiment top
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Vous cuisinez "fait maison" et souhaitez le faire savoir?
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