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Restaurant Gastronomique
11 Rue Poincaré - Mulhouse
1 2 3 4 5 AVIS (25) 

Ouvert ce midi et ce soir


  Réservation gratuite

A propos de Chez Auguste

   11 Rue Poincaré, 68000 Mulhouse

Luc Chervy, propriétaire du restaurant vous accueille dans une ambiance chic style années 30, et intime. "Chez Auguste" a une capacité de 25 couverts et est situé proche de la gare de Mulhouse au 11 rue Poincaré.


Le Chef aime cuisiner avec des produits frais de saison avec générosité et gourmandise. Il vous prépare par exemple, des onglets de bœuf de 350 g, ou des escargots en robe de chambre.


On y trouve à la carte le risotto aux pleurotes et Parmesan, le bavarois d’avocat à la Coppa, les joues de porc confites pendant 6 heures, ou les noix de Saint-Jacques au pistou, le Carpaccio de Saint-Jacques au citron, aneth et estragon, les ris de veau ou encore le magret de canard rôti aux abricots moelleux. Un seul menu est proposé à 25€ les 3 plats ou 20€ les 2 plats (au choix 4 entrées, 4 plats, et 5 desserts).


 "Chez Auguste est situé sur une petite place. Nous avons tous deux beaucoup apprécié nos repas et c'est une bonne affaire à 25 euros pour un repas de trois plats. Le propriétaire était très sympathique et serviable. Nous recommandons ce restaurant à tous ceux qui visitent Mulhouse." Lire les avis


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Réservation gratuite

Réservation sécurisée

Chez Auguste

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Le restaurant est idéalement placé, pour visiter le coeur historique de la ville

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Une cuisine raffinée

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La garantie d'une cuisine faite avec des produits frais de saison et du marché de la ville

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L'excellent rapport qualité-prix, votre budget maitrisé

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Calme et tranquillité assuré

Restaurant confortable

  Les services

Horaires

Midi

Soir

Lundi

Fermé

Fermé

Mardi

12h00
14h00
19h00
22h30

Mercredi

12h00
14h00
19h00
22h30

Jeudi

12h00
14h00
19h00
22h30

Vendredi

12h00
14h00
19h00
22h30

Samedi

12h00
14h00
19h00
22h30

Dimanche

Fermé

Fermé

calendar.pngRéservation en ligne
Oui
Cuisine
Traditionnelle
dish.png 03.89.46.62.71  
dish.pngAdresse
11 Rue Poincaré, 68100 Mulhouse
Site internet
http://www.chezauguste.com
Tenue vestimentaire
Non
Mode de paiement
Chèques, Carte bancaire, Espèce, Chèques restaurant
dish.pngAccessibilité
Avec aide
dish.pngWi-Fi
Non
repas affaire.jpgRepas d'affaires
Oui
credit-card.pngGamme de prix
Autour de 25 €
terrace.pngTerrasse
Oui
Livraison
Non
A emporter
Non

Les menus et la carte

   Dernière mise à jour le


Formule à 20,00 €

***

Entrée + Plat
***
ou

***

Plat + Dessert

***

Menu à 25€ 

***

Entrée (7€)

Effeuillé d'avocat au magret de canard fumé, coulis au curcuma

ou

Terrine de canard maison et sa crème de moutarde à l'ancienne

ou

Crème d'asperge blanche d'Alsace à la ciboulette

ou

Poêlée de pleurotes à l'ail

***
Plat (15€)

Noix de St Jacques rôties, petits légumes et espumas tomates basilic

ou

Filet mignon de porc au fenouil confit et jus corsé

ou

Daube de veau de 4 heures à la provençale

ou

Onglet de Boeuf juste rôti

***
Fromage ou Dessert (6€)

Panacotta aux framboises fraîches, tuiles moelleuse aux amandes

ou

Assiette de fromages et salade au balsamique

ou

Salade d'agrumes tonic et sorbet citron vert

ou

Fraises gariguette et chatilly à l'abricot

***


Les entrées
La poêlée de pleurotes à l’ail7,00€
le minestrone de lentilles vertes du puy, tomates confites7,00€
le bavarois d'avocat au magret de canard fumé du sud ouest7,00€

Les plats
Les noix de Saint-Jacques au pistou, purée de céleri15,00€
la daude de veau à la provençale confite de 4 heures15,00€
L’onglet de bœuf juste rôti (bleu, saignant ou rosé)15,00€
le navarin d'agneau en cocotte de ma grand-mère15,00€

Les desserts
« L’Auguste » au chocolat6,00€
La panacotta aux framboises fraiches6,00€
Le salade d'agrumes au tonic et son sorbet citron vert6,00€
L’assiette de fromages et sa salade au balsamique6,00€
le gateau au fromage blanc d'Anthony6,00€

Menus pour les groupes

   Dernière mise à jour le


   Non disponible


La carte des vins

   Dernière mise à jour le


   Bientôt disponible


N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération

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  Notes et avis (25)

Notes et avis: 12345

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4.4
25 avis
Trier les avis :
B  Bob M - 11 avis
0 1 2 3 4     31/08/2018

Excellent restaurant

Ce restaurant est un petit bijou. C'est également délicieux, parce que les plats sont de très bonnes qualité, le tout avec un prix très abordable : 25EUR. Excellent choix, nous recommandons

Avis vérifié avant publication
  
L  Louismarechal M - 10 avis
0 1 2 3 4     31/07/2018

mon préféré à Mulhouse

Restaurant de petite taille donc généralement calme. Carte courte mais toujours intéressante avec des efforts pour la présentation. Choix de vins au verre. Service vraiment sympathique. Je n'y suis jamais allé à midi mais le soir, c'est bonne soirée garantie / Possibilité de salle au 1er étage pour un petit groupe sur demande...nous l'avons expérimenté, c'était très bien.

Avis vérifié avant publication
  
A  Anne laurence - 2 avis
0 1 2 3 4     12/06/2018

Super restaurant

Chez Auguste est situé sur une petite place. Nous avons tous deux beaucoup apprécié nos repas et c'est une bonne affaire à 25 euros pour un repas de trois plats. Le propriétaire était très sympathique et serviable. Nous recommandons ce restaurant à tous ceux qui visitent Mulhouse.

Avis vérifié avant publication
  
C  Claude J - 2 avis
0 1 2 3 4     08/06/2018

Formidable !

Nous mangeons ici récemment après avoir lu les nombreuses critiques et nous n'avons pas été déçus. Le service était excellent avec une jeune femme très attentive qui nous servaient. La nourriture était délicieuse et d'un excellent rapport qualité-prix. Nous y retournerons certainement. Il est préférable de faire la réservation sur le site afin d'éviter toute déception

Avis vérifié avant publication
  
J  Jean Claude B - 15 avis
0 1 2 3 4     06/06/2018

Excellent

Petit restaurant en effet mais une grande cuisine. Certes la quantité n'est pas suffisante pour un gourmand comme moi,mais la qualité des mets servis est irréprochable tout comme le service . Le fait qu'on puise aussi prendre un aussi large de choix de 1/4 de vin est vraiment top

Avis vérifié avant publication
  
Notes et avis: 12345


Chez Auguste

1 2 3 4 5 25 avis
Resto Gastronomique  

Ouvert ce midi et ce soir