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Restaurant Traditionnel - €€€
11 Rue Poincaré - Mulhouse
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  • Chez Auguste
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A propos "Chez Auguste"

11 Rue Poincaré, 68100 Mulhouse, France
Restaurant Traditionnel - €€€
  • Terrasse
  • Sur place

03 89 46 62 71

itinéraire

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Les menus et la carte

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Formule à 20,00 €

***

Entrée + Plat
***
ou

***

Plat + Dessert

***

Menu à 25€ 

***

Entrée (7€)

Effeuillé d'avocat au magret de canard fumé, coulis au curcuma

ou

Terrine de canard maison et sa crème de moutarde à l'ancienne

ou

Crème d'asperge blanche d'Alsace à la ciboulette

ou

Poêlée de pleurotes à l'ail

***
Plat (15€)

Noix de St Jacques rôties, petits légumes et espumas tomates basilic

ou

Filet mignon de porc au fenouil confit et jus corsé

ou

Daube de veau de 4 heures à la provençale

ou

Onglet de Boeuf juste rôti

***
Fromage ou Dessert (6€)

Panacotta aux framboises fraîches, tuiles moelleuse aux amandes

ou

Assiette de fromages et salade au balsamique

ou

Salade d'agrumes tonic et sorbet citron vert

ou

Fraises gariguette et chatilly à l'abricot

***


Les entrées
La poêlée de pleurotes à l’ail7,00€
le minestrone de lentilles vertes du puy, tomates confites7,00€
le bavarois d'avocat au magret de canard fumé du sud ouest7,00€

Les plats
Les noix de Saint-Jacques au pistou, purée de céleri15,00€
la daude de veau à la provençale confite de 4 heures15,00€
L’onglet de bœuf juste rôti (bleu, saignant ou rosé)15,00€
le navarin d'agneau en cocotte de ma grand-mère15,00€

Les desserts
« L’Auguste » au chocolat6,00€
La panacotta aux framboises fraiches6,00€
Le salade d'agrumes au tonic et son sorbet citron vert6,00€
L’assiette de fromages et sa salade au balsamique6,00€
le gateau au fromage blanc d'Anthony6,00€

Menus pour les groupes

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La carte des vins

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   Bientôt disponible


N'hésitez pas à demander la carte complète des vins avec les différentes contenances
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  Notes et avis (25)


1 2 3 4 5
4.4
25 avis
Trier les avis :
B  Bob M - 13 avis
0 1 2 3 4     31/08/2018

Excellent restaurant

Ce restaurant est un petit bijou. C'est également délicieux, parce que les plats sont de très bonnes qualité, le tout avec un prix très abordable : 25EUR. Excellent choix, nous recommandons

Avis vérifié avant publication
L  Louismarechal M - 18 avis
0 1 2 3 4     31/07/2018

mon préféré à Mulhouse

Restaurant de petite taille donc généralement calme. Carte courte mais toujours intéressante avec des efforts pour la présentation. Choix de vins au verre. Service vraiment sympathique. Je n'y suis jamais allé à midi mais le soir, c'est bonne soirée garantie / Possibilité de salle au 1er étage pour un petit groupe sur demande...nous l'avons expérimenté, c'était très bien.

Avis vérifié avant publication
A  Anne laurence - 4 avis
0 1 2 3 4     12/06/2018

Super restaurant

Chez Auguste est situé sur une petite place. Nous avons tous deux beaucoup apprécié nos repas et c'est une bonne affaire à 25 euros pour un repas de trois plats. Le propriétaire était très sympathique et serviable. Nous recommandons ce restaurant à tous ceux qui visitent Mulhouse.

Avis vérifié avant publication
C  Claude J - 6 avis
0 1 2 3 4     08/06/2018

Formidable !

Nous mangeons ici récemment après avoir lu les nombreuses critiques et nous n'avons pas été déçus. Le service était excellent avec une jeune femme très attentive qui nous servaient. La nourriture était délicieuse et d'un excellent rapport qualité-prix. Nous y retournerons certainement. Il est préférable de faire la réservation sur le site afin d'éviter toute déception

Avis vérifié avant publication
J  Jean Claude B - 18 avis
0 1 2 3 4     06/06/2018

Excellent

Petit restaurant en effet mais une grande cuisine. Certes la quantité n'est pas suffisante pour un gourmand comme moi,mais la qualité des mets servis est irréprochable tout comme le service . Le fait qu'on puise aussi prendre un aussi large de choix de 1/4 de vin est vraiment top

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