Ne surtout pas prendre le menu à 38 euros,
bien en dessous de la qualité et du choix attendus à ce prix là!
Je n'y retournerai plus!

Experience: Il y a 4 ans et 5 mois

Très bon accueil, service rapide, très bon plat frais et raffiné.
Très bel intérieur.
Des menus à des prix raisonnable.
Une belle terrasse vu sur les jets d'eau de la place de la république.

Experience: Il y a 4 ans et 5 mois

Le Bistrot République est une bonne table que l'on oriente ses choix vers les pizzas, les menus et plats à la carte. Produits frais et un beau choix de vins au verre et en bouteille.Malgré tout, pour ma première visite à cette table avec des amies qui la connaissait, j'ai été refroidie par les prix pratiqués par rapport à des restaurants dijonnais de même gamme. Un restaurant néanmoins à recommander pour la qualité de ses produits.

Experience: Il y a 4 ans et 6 mois

Nous sommes venu en famille un midi . Un accueil sympa, les serveurs très agréable , une carte complète ainsi qu'une page pizza. L'ardoise du jour fraîche et équilibrée . Le menu à 27€ très copieux et finement présenté , un super risotto au camembert et cèpes . On y mange vite et bien le midi . Je conseil le midi , petite terrasse sur la place de la république

Experience: Il y a 4 ans et 7 mois

Service impeccable, on a dîné sur la terasse et avons passé un bon moment pour un bon rapport qualité/prix. J'ai pris une pizza dont la pâte était fine, très bonne donc. Je recommande !

Experience: Il y a 4 ans et 7 mois