Ce vendredi j'ai découvert un nouveau restaurant à BesançonTable et ambiance sympathique Cuisine française traditionnelle (souris d'agneau, magret, ... plats du jour : lapin, tartines, ....)Personnellement j'ai goutée la truite au vin jaune et la sauce était exceptionnelle, comme "émulsionnée", ce qui faisait ressortir le gout du vin jaune et la rendait plus "délicate"Produits frais régionaux et faits maisons. Magnifique présentation et prix raisonnable pour le soir et très adapté pour le midiJ'espère y retourner bientôt

Experience: Il y a 6 ans et 1 mois