Galette du jour très bonne. C'était une avec de la ratatouille, c'était fait maison, ça se sentait. La sarrasin est bien travaillée. Je suis crêpière de métier.Par contre la froment complètement déçue. Difficile de la manger. Epaisse, trop cuite des 2 côtés, on ne sentait plus le goût de la crêpe.C'était il y a 1 an, peut-être que j'ai manqué de chance sur ce côté là.Mais ce sont les meilleurs galettes de Besançon, j'ai essayé plusieurs crêperies sur Besak!

Experience: Il y a 5 ans et 6 mois