Depuis que Mr Courbet a ouvert son restaurant, nous venons le plus souvent possible déguster le menu du vendredi soir.A chacune de nos visites , nous sommes charmés par le contenu de nos assiettes, nous retrouvons dans les saveurs des plats ,la qualité,le raffinement et le savoir faire d'une maison au combien reconnue!!!Belle initiative de proposer vos créations dans un cadre agréable et convivial.Votre table est aujourd'hui incontournable.A recommander en couple ++++++++et sans modération !!!!Bonjour FOG25, C'est avec un plaisir réel que nous lisons ces lignes qui nous touchent.Nous sommes ravis de lire ces compliments à notre égard et comblés de vous plaire lors de chacun de vos passages.Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre enthousiasme.Au plaisir de vous accueillir à nouveau, L'équipe de l'Écrin bistronomique

Experience: Il y a 5 ans et 10 mois