Ce restaurant découvert par hasard lors d'une ballade forcée ne laisse pas indifférent le palais; il vaut de déplacement, tout au mois pour son menu du jour (1, 2 ou 3 plats) avec 3 choix pour chaque plat (entrée, plat et dessert).Quand nous passons dans la citée comtoise, nous y retournons car les plats font saliver les papilles et l'harmonie dans l'assiette donne l'envie d'avoir envie comme le chante notre Johnny national.Le rapport qualité-prix de cette formule est très correcte pour 26 euros les 3 plats.Le petit bémol, les aliments vinaigrés souvent présent ne sont pas toujours en délicatesse avec les autres aliments.Le cadre design est bien pensé. La salle est, par contre, relativement bruyante.Bonjour Rechercher90,Nous sommes ravis de vous avoir plu.Dans le but de nous améliorer sans cesse, nous prenons en compte chacune de vos remarques.Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis.Au plaisir de vous accueillir à nouveau lors de votre prochain passage dans notre belle cité, Les équipes de l'Écrin bistronomique

Experience: Il y a 5 ans et 10 mois