Le meilleur restaurant de Besançon sans nul doute. Sans être guindé, l 'accueil, le service et la cuisine sont à la hauteur du meilleur Ouvrier de France que cultive la maison Courbet. les mets sont délicats et très bien présentés.
à recommander sans hésiter.Bonjour,

Nous sommes ravis de lire ces compliments à notre égard et comblés de vous avoir plu.
Nous vous remercions d'avoir pris le temps de partager votre avis.
Au plaisir de vous accueillir à nouveau,
Cordialement,
L'équipe de l'Écrin bistronomique

Experience: Il y a 5 ans et 6 mois