Super, comme à chaque fois. On vient souvent, tantôt goûter aux plats à la carte ; le chef prépare ses plats et découpe ses viandes - ex : marmite d'agneau ! - avec un soin exceptionnel, tantôt se régaler d'un menu à 13 ou 16 €, entrée-plat-dessert, avec riz cantonnais ou nouilles sautées à volonté... Tip-top.Le patron est un vrai chef en cuisine (et très sympa, ce qui ne gâche rien !) et sa femme une hôtesse accueillante, prévenante et dynamique, très communicante malgré la barrière de la langue.Bref, qualité-prix imbattable sur Besançon.

Experience: Il y a 6 ans et 3 semaines