Ce restaurant est situé dans une ruelle sombre, peu inspirante. Et pourtant. Ce restaurant est une petite merveille culinaire. A tel point que je trouve le prix demandé trop bas (ou bien ce sont les autres restaurateurs qui devraient revoir à la baisse leurs tarifs).Formule unique à 25 euros avec entrée, plat et dessert (uniquement le soir). La carte est restreinte, gage de qualité. La qualité est bel et bien au rendez-vous.Produits frais travaillés avec respect (les petits légumes, de saison of course, sont croquants à souhait). Des saveurs envoûtantes qui font voyager, vraiment voyager (douce pensée pour le canard laqué sauce miso mais aussi pour la surprenante association du chocolat et du pandan). Et le détail ultime qui vient sublimer le goût et la qualité : la présentation très travaillée de chacun des mets (fleurs comestibles et toute la poésie d'un gastronome).Le service est assurée par une petite dame (la patronne?) avec une juste distance. Cela change des serveurs trop envahissants/surexcités ou encore de ceux froids/démotivés. Cette petite dame met tout en oeuvre pour que vous passiez un bon moment et votre avis l'intéresse vraiment. Bref, un service authentique. Pour reprendre les critiques précédentes évoquant un service très/trop long, je n'ai pas rencontré ce désagrément puisque j'avais réservé une table assez tôt (19 heures).La décoration vous plonge dans l'ambiance asiatique raffinée qui n'a rien à voir avec les traditionnels buffets à volonté et leurs décorations grossières.Un point à améliorer : la carte des vins, qui n'est vraiment pas à la hauteur des prestations de ce restaurant.En somme, une très belle surprise où je ne manquerai pas d'y retourner avec l'assurance de savourer un dîner excellent tout en passant un bon moment. Il est nécessaire de réserver.

Experience: Il y a 5 ans et 6 mois