A Dijon pour le réveillon nous avions choisi la ville pour ses nombreuses offres gastronomiques. Nous aimons les découvertes et notre curiosité avait été éveillée par ce restaurant ouvert récemment. Nous pouvons dire que nous n'avons pas été déçus. Et pourtant nous avons testé les plus grands (par exemple, le "Noma" à Copenhague). Le cadre est magnifique, l'accueil est chaleureux, la cuisine est subtile, sublime et dans la tradition bourguignonne. Les vins sont à la hauteur et abordables. Notre prochain passage à Dijon passera par là.

Experience: Il y a 8 ans et 4 mois