Plat origina, savoureux, très bien présenté et cuisson parfaite.Entrée originale, mélanger pèche et mozza était une super idée.La selle d'agneau était vraiment un régal.Enfin, le dessert fut un enchantement des papilles. Les feuille de pomme mariné au citron vert étaient vraiment savoureuse.Vin au verre, très bon Nuits St Georges et Marsannay.En raison d'un léger retard en cuisine, nous avons eu 2 coupes de Crémant de Bourgogne avec le dessert. Service parfait.Le cadre est sympa, dans le vieux bar de la prèf.Un grand merci pour votre visite et votre avis. Nous sommes très heureux de vous lire et espérons vous revoir pour de nouveaux menus à découvrir !!!L’équipe du Spica

Experience: Il y a 6 ans et 1 mois