Nous avons mangé dans ce restaurant à la fin de l'année. L'hôtel est superbe, propre et le restaurant a une vue sur le palais des ducs. C'était à peu près vide, mais nous sommes après la période pic du déjeuner. Le personnel était agréable, sympa et bien préparée. Nous avions une chambre standard au déjeuner et nous nous y sommes vraiment bien plus. L'amuse bouche - c'était assez surprenant. De ce côté-là, nous avons bien aimé notamment le regroupement d'abricots secs et foie gras à pistache. La nourriture était bien préparée et joliment présentés. Nous ne vous recommandons pas du vin au verre, j'ai trouvé que la nôtre était à l'acide. A part ça, il n'y a vraiment rien à redire.

Experience: Il y a 6 ans et 4 mois