e ne suis absolument pas d'accord avec l'avis précédent, bien au contraire ! Les mets sont remplis d'émotion. La qualité des produits est irréprochable, l'originalité et la saveur des plats font de ce restaurant le meilleur du moment sur la place de Dijon. La purée du chef est digne de Joël Robuchon, c'est peu dire...
Le personnel est prévenant et discret. Le décor minimaliste souligne l'historique du lieu avec un très bel éclairage tendance, tamisée. On s'y sent bien.

Experience: Il y a 8 ans et 5 mois