J'ai connu le shanti à l'époque où il s'agissait encore d'un bar à chichas et je l'appréciais déjà beaucoup à ce moment là.Depuis quelques années maintenant, le Shanti a opéré un virage et est devenu un salon de thé indien et également un restaurant.En ce qui concerne la nourriture, elle y est fraîche et excellente. Les boissons sont désaltérantes et parfumées, que ce soit les thés, les boissons pétillantes, ou les lassis !Quant à l'ambiance... c'est là tout le charme du Shanti !!! Un café aux allures indiennes (rien à voir avec une ambiance bollywood) ! Ici c'est le naturel et le vrai !J'adore me prélasser sur l'une des banquettes à l'arrière après avoir enlevé mes chaussures en mangeant quelques dattes et en sirotant un petit thé chaï... le bonheur !C'est un café unique tant au niveau des prestations que du décor, et son gérant est charmant et connaît bien son affaire !Ce café est et reste mon préféré. J'ai quitté Dijon il y a quelques mois, mais chaque fois que j'y reviens, je passe au Shanti !

Experience: Il y a 5 ans et 8 mois