Nouveau restaurant de Dijon depuis qqs mois.Petite salle de restaurant (une vingtaine de couverts) donc pensez à réserver !Carte petite mais choix variés : 3 entrées, 3 plats et 3 desserts garantissant la fraîcheur de nos plats !Deux serveurs bien sympathiques et discrets et une cuisinière aux fourneaux.Plats parfaitement assaisonnés, bien chauds à l’arrivée à table , rien à redire sur la cuisine qui est excellente !La déco est sobre et on s’y sent bien.Néanmoins, 2/3 petits points négatifs : le service est quand même long ... la cuisinière est seule et les serveurs étaient parfois derrière le bar tous les 2 à attendre.. (et nous aussi !!) mais encore une fois, la cuisine étant faite à la demande je comprends bien l’attente mais sachez qu’il peut y avoir de l’attente..De même, la carte est petite donc peu de choix mais à 20h : il manquait déjà une entrée (donc plus que 2 choix parmi 3) et le saumon (donc plus de poisson parmi les 3 plats..) ce qui est un peu gênant quand on a une si petite carte.Puis, pour terminer pour une grande ville de vin, ne vous attendez pas à une énorme carte de vins mais ceux qui y sont, sont bons.Restaurant bien sympa, cuisine raffinée , serveur agréables malgré tout et qui viennent s’excuser de l’attente , donc si cela ne vous embête pas, foncez y !Bon rapport qualité prix ( E+ P + D =33€)

Experience: Il y a 6 ans et 3 mois