J'ai déjeuné la semaine dernière dans cette brasserie dijonnaise. Ça n'a plus rien à voir, le changement est saisissant. La nouvelle équipe est très professionnelle, la carte est simple mais fait la part belle aux spécialités locales (oeufs pochés à l'époisse, bœuf bourguignon, poulet gaston gérard...). Le boeuf bourguignon est excellent. La brasserie propose aussi un plat du jour le midi.Cadre sympa, équipe pro, qualité dans l'assiette au rendez-vous, rien à dire au niveau du rapport qualité/prix. Jolie sélection de bières pressions.

Experience: Il y a 6 ans et 2 semaines