Nous sommes adeptes de la bonne cuisine asiatique, j'avais "repéré" le Masami, restaurant japonais de Dijon. Nous sommes allées y dîner le soir de notre arrivée. La salle est petite, il est conseillé de réserver. L'accueil de la patronne est aimable et le service discret.Pour mon amie, un menu à 30€ : Chawanmushi aux noix de pétoncle et joue de lotte, assortiment de sushi, tempura de gambas, espadon et légumes et un dessert à base de pamplemousse.Tout était fin et goûteux, les sushis étaient tendres et très frais et la tempura légère à souhait. Pour ma part, j'ai choisi à la carte : soupe miso et boeuf yakitori. Le tofu (dont je ne suis pas une adepte) fondait en bouche. Quant à la sauce yakitori, pleine de saveurs, elle ne "noyait" pas les fines lamelles de boeuf. Un régal !Seul léger bémol le petit bol de thé à 3€ qui n'est pas resservi et le riz à 4€ que j'ai pris pour accompagner mon plat. Mais quand on aime ... En résumé allez vous régaler de "véritable" cuisine japonaise au Masami

Experience: Il y a 5 ans et 11 mois