J'étais dans le poêlon d'Or en juin 2016.Le restaurant est spécialisé en cuisine locale, et c'est l'un des quelques hôtels à Lyon étaient quenelles sont entièrement faits sur place. Si vous voulez faire dans le quenelles (vous devriez), il faut savoir que la cuisine (bouillante puis la cuisson), il faut au moins 30 minutes. C'est parfait aussi pour un apéritif ou pour prendre une entrée.Pour le dessert, tarte aux célèbres pralines ou allez au fromage, de la cave.Le personnel est très accueillant et parle bien anglais.Assurez-vous de réserver suffisamment à l'avance car le restaurant est très populaire.Je le recommande vivement.

Experience: Il y a 6 ans et 5 mois