Cela était trop long, j'ai profité de l'opportunité de la visite de clients pour retourner à la Table 101.Avec surprise et intérêts nous avons découvert la nouvelle carte. Les tagliatelles de courgettes et langoustines ont fait l’unanimité. Le silence de la dégustation étant suivi des compliments de tous sur l'originalité et la justesse du plat.La viande était simplement parfaite sur son lit de girolles fraîches.et un (trop) petit soufflet à la chartreuse pour finir ..... à tomber.La nouvelle sommelière a su nous présenter des vins à découvrir dans un budget fort raisonnable (30 euros la bouteille)Bon .... la résolution est prise La table 101 passe dans ma top liste des restaurants à visiter régulièrement

Experience: Il y a 5 ans et 11 mois