J'étais préssé de retrouver la cuisine de ce cuisinier et le sevice de madame qui officiaient auparavant au verre et l'assiette.Et bien les retrouvailles sont à la hauteur !Les plats sont toujours impeccables, sans chichi, et surtout avec du gout.Les jus sont corsés, l'usage des épices est très équilibré, bref, que de bonnes choses.à tester pour ceux quine connaissent pas.

Experience: Il y a 5 ans et 9 mois