L'amuse bouche sur l'oeuf détourné est réussi d'un point de vue visuel, mais est décevant d'un point de vue gustatif.Les portions des deux entrées goutées (le liégois hivernal et l'entrée de chou fleur) sont beaucoup trop énormes et font qu'elles sont assez écœurantes. La "délicatesse au chou fleur" porte donc très mal son nom.Les plats n'étaient pas assez aboutis.Le dessert (la tarte au citron à la carotte avec meringue au cumin) était également trop copieuse pour être raffinée et surtout le cumin est juste désagréable et pas n'a pas sa place dans ce plat.Je pense donc que certaines personnes peuvent être impressionnées par un service "carré", et les tentatives d'originalité mais d'un point de vue gustatif, ce restaurant ne vaut pas le détour.A noter également: la porte coulissante qui donne sur les toilettes, et un mètre plus loin, sur la cuisine.

Experience: Il y a 6 ans et 3 semaines