en direction de Paris nous décidons de faire étape a Lyon renommée pour ces célèbres bouchons. Visite de la vielle ville et au hasard d'une rue en milieu d’après midi nous découvrons a l'angle de la rue de Gadane "Notre Maison". Le resto est fermé pas de terrasse mais un carreau laisse entrevoir l’intérieur et la la surprise le Bouchon Lyonnais qui ne ressemble pas a ceux aperçu dans le quartier St jean, déco a l'ancienne table en formica saucisson suspendu au plafond. Ouverture de celui ci a 20H étonnant pour une ville touristique comme Lyon je décide de faire une réservation par téléphone je tombe sur le répondeur qui me renvoi sur un mobile, mais avant d'avoir noté le n° un personne m'interpelle et me dit que pour la réservation il s'en occupe , c'était le propriétaire des lieux. Retour a 20 h pour diner accueil chaleureux dans une petite salle qui ne compte qu’une quinzaine de table en entrée gâteau de foie de volaille et assiette de charcuterie a suivre andouillette a la ficelle sauce moutarde et naturellement l'inévitable spécialité de Lyon la QUENELLE énorme et délicieuse. Menu typique d'un bouchon qui ne sent pas l’attrape touriste. Je vous recommande vivement cette adresse a condition de prévoir une réservation car la salle était comble dès 20h30

Experience: Il y a 6 ans et 3 mois