Avis pour "Miraflores"

Miraflores

Péruvien - €€€ -

Ouvert - Ferme à 22:00

  • horaires: Aujourd'hui midi et Soir

  • Lundi
    Fermé Fermé
  • Mardi
    12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • Mercredi
    12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • Jeudi
    12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • Vendredi
    12:00 - 14:00 19:00 - 22:00
  • Samedi
    12:00 - 15:00 19:00 - 22:00
  • Dimanche
    Fermé Fermé
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Nicolas Rasson  23   avis
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Avis vérifié avant publication

Ne cherchez pas le Pérou, il est à Lyon !

On est plongé dès l'arrivée dans un autre monde. La salle est superbe, les fauteuils en velours rouge, le dessin sur le mur d'en face d'un singe à longue queue est immense, la lumière est belle et douce. Les tables sont bien dressées, sur une nappe blanche en coton, les verres et couverts agréables à l’œil et au toucher. Le service est effectué tantôt par un homme discret, très sympathique, connaisseur des vins péruviens, et tantôt par une femme souriante, très sympathique aussi, connaisseuse du Pérou et des mets péruviens. Deux mises en bouches précédent le repas, elles sont parfaites et surprenantes (la pomme de terre recouverte d'argile est à noter). Les plats sont tous très jolis et les portions très adaptées à la dégustation. Les cuissons des viandes et des poissons sont parfaites, les températures aussi. Les arômes sont étonnants, très différents de la cuisine française. Le "Clou du spectacle" en dessert est réellement fabuleux (amertume et richesse du chocolat, craquant et fondant, pfff...). Les vins blanc et rouge Intipalka sont très réussis. Ce soir là, la note pour deux était d'environ 150€.

Experience: Il y a 6 ans et 4 semaines