Cette étoile !! Il le faut. On sent que toute l'attention et le raffinement, dans la démarche de cet élégant restaurant, visent le retour de cette étoile méritée puis perdue puis de nouveau, à mon sens,méritée. De l'exécution des plats ( et je garderai en mémoire ces petits pois à la française délicieux et qui ont rappelé à mon palais leurs bons souvenirs de ma jeunesse) aux cuissons maîtrisées, tout est fait pour que vous gardiez un souvenir puissant de ce chef poète. Le seul bémol que je pourrai apporter concerne le service : pas assez de sourire, trop de pression. Les critiques apprécient également la convivialité il paraît :-) Et bien moi aussi !.... Nous nous sommes promis d'y revenir.

Experience: Il y a 5 ans et 7 mois