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Fermé - Ouvre à 19:00
horaires: Aujourd'hui midi et Soir
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Cadre sobre et clair, accueil chaleureux et service pertinent.Le choix de 3 entrées, 3 plats, 3 desserts avec changement tous les 10 jours au rythme des saisons. Cave courte et intéressante, à même de satisfaire goûts et budgets divers.Originalité comme ce savoureux "gravlax de maquereau à la crème de chèvre et ail des ours", justesse des cuissons dont témoignaient magnifiquement ce "merlu, pleurottes, pesto d'épinards et granola de graines torréfiées" ou "volaille de bresse à l'orange" servie sur une onctueuse purée de céleri-rave, réveillée par des pickles de céleri branche.Les desserts sont à la hauteur de ce qui précède : le pot de crème chocolat citron et shortbread est ébouriffant et la tartelette mandarine, marron et meringue s'avère extrêmement légère et goûteuse.Un convaincant sans faute à un excellent rapport qualité-prix (mêmes tarifs pratiqués midi et soir) qui nous incite à y retourner bientôt tester toutes les suggestions du jeune chef. Une adresse à noter sur vos tablettes !Bonjour Madame, Monsieur Merci !!!!Toute l’équipe est heureuse à la lecture de votre commentaire. Cela confirme notre envie de vous faire partager notre passion. Amitiés gourmandes
Experience: Il y a 5 ans et 8 mois