localisation excentrée / accueil faux / cuisine qui se veut originale mais sans rien dans l'assiette / courant d'air froid et chaud / très cher / et surtout ils réutilisent votre numéro de téléphone pour vous spammer par sms, en mettant tout le monde en copie, imaginez 360 débiles qui répondent à une liste de diffusion sur votre téléphone...Bonsoir Monsieur,Nous faisons suite à votre message posté ce jour ci-contre concernant votre ressenti sur notre établissement mais également suite à notre campagne publicitaire récente.Nous souhaiterions, dans un premier temps, vous remercier de l'intérêt que vous porter à notre établissement si tenté qu'il ne soit très positif pour nous mais notre tolérance nous apprend à avancer. Ensuite, apporter une réponse constructive à chacune de vos remarques. Sachez qu'avant de nous installer en tant que Restaurateur, nait une vraie volonté de partager notre passion au quotidien avec notre client. Nous aimons notre métier. Nous avons toujours et faisons toujours en fonction de la satisfaction de celui-ci en vue d'un partage respectueux et vrai. Concernant notre localisation, il va malheureusement nous être bien difficile de faire autrement pour faciliter votre venue chez nous même si nous convenons que cela aurait pu être mieux. De plus, sachez que nous mettons un point d'honneur à accueillir chacun d'entre vous de manière à ce que vous vous sentiez à votre aise pour profiter pleinement d'un repas et je suis profondément confuse que vous n'ayez pas ressenti un accueil aussi chaleureux que vous auriez apprécié. Concernant notre cuisine, notre politique est (comme le nom du Restaurant l'indique) une cuisine de goût. Nous travaillons chaque produit avec autant de respect que nécessaire. Utilisons la saisonnalité, la fraîcheur et la qualité comme leitmotiv. Vous aurez bien du mal à trouver un tarif au rapport qualité/prix aussi attractif et j'en suis navrée mais je prends en compte votre considération vis à vis de la quantité espérée. Nous avons effectivement un souci de température dans notre établissement et mettons en oeuvre les moyens nécessaires pour palier à ce désagrément sur notre salle en rez de chaussée (dans l'espoir que ce ne soit plus très long) mais il fait suffisamment chaud sur notre mezzanine pour que vous y trouviez plus de confort à ce niveau. Maintenant concernant notre campagne publicitaire, sachez que nous souhaitions uniquement élargir notre cercle de clientèle pour venir vous proposer une soirée dont le thème est "tout homard", ce Samedi 3 Mars. Oui effectivement, vous avez raison, l'effet escompté est une vraie catastrophe avec des retombées absolument néfastes pour nous et tout aussi dérangeantes pour un bon nombre d'entre vous. C'est une bonne leçon dont nous nous souviendrons. Néanmoins cette base de données a été effacée et l'idée de tenter une seconde procédure évincée. Toute l'équipe du "Simple goût des choses" se joint à moi pour vous présenter nos excuses les plus honorables. C'est définitivement un cas qui ne se reproduira pas... J'espère, le plus sincèrement, que vous n'hésiterez pas à retenter l'expérience d'un moment chez nous et apporterai tout le soin nécessaire à cette venue.Cordialement.Sabine Alberge

Experience: Il y a 5 ans et 9 mois