Nous y sommes allés à l'occasion d'un anniversaire et nous n'avons pas été déçus. Nous avons opté pour le menu à 39€ avec des plats surprises et du début à la fin, c'était un vrai régal, juste en quantité et en goûts. Nous avons eu en premier lieu un amuse bouche puis une entrée composée d'un foie gras avec sa gelée de cerise, ensuite de l'anguille fumée, certainement le plat le plus apprécié parmi nous 6 puisque c'était très fin, composé de plusieurs petites purées, de légumes divers.. un vrai plaisir pour la vue, l'odorat et le goût! Ensuite une caille farcie au foie gras accompagnée de purée maison et de légumes croquants avec un jus réduit pour un maximum de goût. Après, un "pré-dessert" (première fois que je voyais ça) composé d'un petit bout de cake au cacao, une demi poire pochée et une crème mascarpone pour finir avec le dessert : pêches pochées au thym, sablés bretons, sabayon vanille et émulsion de crème au thym. En somme, une soirée exquise, du bon vin, un personnel sympathique et aux petits soins et des papilles en extase! Je vous le recommande vivement (mais pensez à réserver!).

Experience: Il y a 6 ans et 5 mois