En plein quartier d'Aynay ce nouveau restaurant prend la suite d'une lignée connue. Beau décor, bois et sobriété.Le menu (midi) est griffonné sur une simple feuille A4 placée dans une enveloppe. Un étau mord la table... ( étau-établi, astuce!)Deux menus au choix, pas de carte. Raviole bonne mais un peu ferme. Tiède.Excellente viande, cuisson parfaite. Pas assez chaude non plus.Dessert compliquéCarte des vins sympa mais chère.Le chef a du talent. Mais pourquoi tous ces gadgets/concepts (écriture, phrases sentencieuse, une graine de tournesol-?- servie dans une enveloppe?)À revoir

Experience: Il y a 6 ans et 1 mois