Féru de la bonne cuisine et des bonnes tables présentes sur Lyon, nous avons été ravis de notre repas à l’Etabli et ce restaurant a largement attend la tête de notre liste. Un travail remarquable des plats : qualité, goût, présentation... de l’audace, de la générosité dans les plats, dans le service, l’accueil... sans compter la double mise en bouche, la présence d’un œnologue. Tous ces éléments nous ont permis de passer une soirée magique culinairement parlant et humainement. Un restaurant qui a ouvert ses portes depuis peu et qui est plus que prometteur. Bravo à toute l’équipe.

Experience: Il y a 5 ans et 6 mois