Un restaurant de boucherie on connaissait déjà à Lyon, dans un autre quartier, mais ça manquait par ici, et quelle boucherie !! Chez Bello, la meilleure boucherie bio de Lyon, le premier à avoir travaillé le Wagyu-Kobe, cet amoureux des bêtes et de la viande, savoir faire remarquable. Le restaurant est de la même veine, accueil chaleureux attentif sans fioriture, l'assiette est impeccable, efficace, ils savent découper la viande bien évidemment mais ils savent aussi la cuire. C'est tout nouveau et déjà un succès ! Bravo !

Experience: Il y a 6 ans et 2 mois