Commençons par deux petits bémols: 1, la salle est très bruyante, comme remarqué par d'autres. 2. L'accord mets-vins s'est terminé sur un Costière de Nîmes sans aucun intérêt, dommage.Ceci dit, pour le reste, c'est à dire la cuisine, c'est un très grand moment. La formule "les yeux fermés" peut plus ou moins marcher mais là c'est jute grandiose. On mange des choses (poulpe) que jamais on n'aurait pris à la carte, et c'est une très belle découverte. Les associations de saveurs sont juste bluffantes.L'association pomme-Aneth pour le dessert reflète bien l'esprit: inattendu, potentiellement casse-gueule et superbement maîtrisé.L'un des tous premiers dans cette catégorie des "nouveaux lyonnais" (Arsenic, café Sillon malheureusement fermé, Prairial, ce genre). Peu probable que les tarifs restent aussi doux très longtemps...Merci beaucoup Ganzer pour votre avis ! Nous sommes heureux que les prises de risque en cuisine ont été payantes concernant votre table, c'est là le plus beau compliment que vous puissiez faire à notre Chef :-) Nous travaillons très bientôt sur l'acoustique de la salle c'est promis... Au plaisir de vous revoir à La Mutinerie !

Experience: Il y a 5 ans et 5 mois