Soirée en amoureux...Que du plaisir.Le cadre est très agréable mais ne prends pas toute la place (vous savez comme certains décors que vous trouvez "géniaux" mais qui occulte les vraies raisons pour lesquelles vous allez dans un restaurant) Le concept est assez déroutant puisque nous sommes habitués au cheminement inverse: Ici vous choisissez les vins et le Chef compose votre menu autour de ce choix.Les vins proposés sont évidemment des Bourgognes (mais pas que... et je n'en dit pas plus sous peine de casser la surprise que vous vous faire le sommelier), proposés au verre ou en bouteille, et les plats sont bien à la hauteur des breuvages que l'on vous sert. Un vrai coup de cœur pour le petit carré de poitrine de cochon servi avec les cèpes et giroles: si un jour quelqu'un m'avait dit que je prendrais mon pied avec un simple petit carré de poitrine de porc, je lui aurait ri au nez. Eh bien gouttez là, elle est sublime.Enfin, tout ici est équilibré, du décors jusqu'au service règne une harmonie à la fois reposante et propice au plaisir des papilles et du nez.

Experience: Il y a 6 ans et 2 mois