Même si le cadre parait un peu froid aux premiers abords, nous avons été vite rassurés et satisfaits à l'arrivée des assiettes. De très jolis plats très inspirés, originaux, créatifs, parfaitement maitrisés aussi bien sur les saveurs que sur les cuissons.Mention particulière pour le turbo/coques/cardons/jus de volaille, ce plat mériterait presque 3 macarons tellement il est précis et succulent ! Bravo !!Une belle adresse à faire absolument !

Experience: Il y a 5 ans et 8 mois