Décoration très épurée mais élégante, 24 couverts avec des tables espacées, 2 personnes, accueillantes et souriantes, pour servir ce qui se révèlera insuffisant pour un service adéquat du vin et du pain. 2 menus à 48 et 78 e le soir. Portions parfois un peu limite en quantité, un service du fromage en chariot ne gâcherait rien car se voir amener 3 lichettes fait peine...Le goût est parfait, un risotto aux truffes divin, du chevreuil tendre, goutu et à la cuisson parfaite, foie gras poêlé au coing et orange maitrisé, bar aux épinards et câpres en deçà et dont la cuisson n'était pas finie (portion renvoyée en cuisine, et nouvelle assiette retournée parfaite!), desserts originaux et au goût recherché. Carte des vins agréablement accessible avec des bouteilles commençant à 25 euros (meursault village 2011 un peu fermé mais côte de blaye au verre superbe). En résumé, bonne adresse mais un peu chère aux vues des prestations globales.

Experience: Il y a 6 ans et 1 mois