Superbe découverte que ce jeune restaurant ! Un décor aussi beau que dépouille, un accueil très simple et très chaleureux, un menu à 45€ avec trois plats fromage et dessert, servi en petites portions toutes plus goûteuses les unes que les autres : langoustine pochée au bouillon, rouget barbet, pigeonneau rôti, chaque plat accompagné de légumes remarquablement cuits et de sauces légères ! Rien de trop, tout excellent ! Un défaut de cuisson d'un pigeonneau nous a valu les excuses du chef et un service surprise d'une tranche de rôti de veau encore magnifique de qualité. Champagne et vins au verre de grande qualité, servis sans parcimonie. Courez-y vite avant les inspecteurs de Michelin qui lui donneront rapidement des étoiles !

Experience: Il y a 6 ans et 2 mois