accueil et services parfaits.chef très accessible, et qui répond de façon très constructive aux "critiques".mise en bouche nombreuses et originales. entrée au saumon d'une finesse et d'une légèreté incroyable. pomme de ris de veau magnifique.Mignardises de desserts originales.Mais, certains plats un peu gâchés par un sauce un peu crémée qui fait perdre l'équilibre au plat (manque d'acidité notamment). Boulettes d'agneau riches et écoeurantes. Veau de 9h ...sec (c'est ennuyeux).Pour finir, c'est peut-être un détail mais, ça vient gâcher l'addition (qui pour le reste est à son juste prix) : une petite bouteille d'eau pétillante facturée 8 euros ?! mesquin...

Experience: Il y a 6 ans et 3 mois