J'ai voyagé dans près de 70 pays et ont essayé la meilleure nourriture venant du monde entier. D'une certaine manière c'est vrai Lyon, France a la meilleure nourriture. Cependant, je pense que la plupart des restaurants étoiles Mechelin sont surestimé. Une fois qu'ils auront la prime ils augmenter les prix, le service et la qualité de la nourriture diminue lentement. Les nombreux restaurants deviennent trop fiers de ces récompenses et finalement qu'essayer de maintenir ce qu'ils ont accompli. plutôt que de continuer à améliorer. C'est pourquoi ce restaurant est un petit bijou. Il est modeste et travaille dur pour satisfaire ses clients. Mais la nourriture est à la hauteur ou mieux que beaucoup de ces restaurants hors de prix. Vous aurez le meilleur des deux mondes. La cuisine est de première classe et le service pour un prix raisonnable. Le personnel de ce restaurant sont vraiment sincères les gens. Cela rend le goût de la nourriture tous les mieux

Experience: Il y a 5 ans et 8 mois