Un sans faute...Un cadre épuré qu'on oublie rapidement, une cuisine ouverte et un accueil chaleureux, le serveur est très professionnel et connait son sujet. Le menu de saison est d'une grande qualité, le mariage des saveurs très réussi; le Chef apporte une dose d'originalité dans sa cuisine qui se dévore également avec les yeux. J'ai beaucoup apprécié que le Chef vienne saluer ses clients en fin de service. La soirée fut très réussie et je n'ai qu'une hate, faire découvriri Flair à tous les Epicuriens.

Experience: Il y a 5 ans et 5 mois